یک غذای جالب برای دوستداران سیب زمینی و فلفل: سیب زمینی به سبک چینی با فلفل. طعم و مزه شور و سهولت تهیه بدون شک این غذا را در رژیم غذایی مورد علاقه شما قرار خواهد داد.
لازم است
- - 4 عدد سیب زمینی ؛
- - 1 فلفل دلمه ای ؛
- - 1 فلفل تند
- - 3-4 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛
- - 1 قاشق غذاخوری سس سویا ؛
- - 1 کامپیوتر. پیازها؛
- - سبزها
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید تمام سبزیجات را به شکلی که در ظرف ظاهر می شوند بیاورید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، آنها را خوب بشویید و به صورت نوارهای نازک یا برش برش دهید.
گام 2
پیازها را پوست بگیرید ، آنها را بشویید و به صورت نیم حلقه بزرگ برش دهید. هنگام تهیه فلفل ، باید دانه ها را از آن جدا کرده و کاملا بشویید.
مرحله 3
روغن نباتی را به یک تابه از قبل گرم شده اضافه کنید. سیب زمینی و پیاز را سرخ کنید. در حین پختن ، فلفل را به صورت نوار برش داده و به کل مخلوط داخل تابه اضافه کنید. یادتان باشد سیب زمینی ها را هم بزنید تا نسوزند.
مرحله 4
10 دقیقه بعد از شروع سرخ کردن سیب زمینی ها ، سس سویا را اضافه کنید. نمک را مزه دار کنید ، همه چیز را مخلوط کنید و تفت دهید تا سیب زمینی آماده شود.
مرحله 5
سیب زمینی ها را روی ظرف سرو قرار دهید. می توانید آن را با گیاهان خرد شده تزیین کنید. تمام شد ، سیب زمینی هایی به سبک چینی با فلفل آماده هستند. می توان آن را به عنوان یک ظرف مستقل یا یک غذای فرعی سرو کرد.
