از شیرینی انگلیسی معمول در این دستورالعمل ، شاید فقط شیرینی پفکی باشد. اما هر قراردادی جای خود را به یک صبحانه خوشمزه و سریع پخته شده می دهد. و پس از تلاش ، سرانجام موافقت می کنید: این یک وعده صبحگاهی واقعی است ، هیچ سوالی مطرح نشده است!
لازم است
- - شیرینی پفکی آماده - 300 گرم ؛
- - تخم مرغ - 4 قطعه ؛
- - خامه ترش چربی - 200 گرم ؛
- - بیکن - 150 گرم ؛
- - جعفری تازه یا هر سبزی دیگر - 3 شاخه؛
- - ادویه جات ترجیحی - با ترجیح.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اساس هر شیرینی خمیر است و در وهله اول باید با آن مقابله کرد. در صورت لزوم خمیر پفک را یخ زده و کمی ضخیم تر از خمیر کوفته درست کنید.
فرم انتخاب شده برای جیره را از قبل با کره ، مارگارین ، بیکن یا چربی چرب کنید. کسانی که می خواهند غذا را با رژیم غذایی بیشتری تهیه کنند باید به نانوائی های سیلیکونی توجه کنند. نیازی به روغن کاری ندارد ، فقط با آب سرد بپاشید.
پایین و طرف فرم را با خمیر رول شده بپوشانید.
گام 2
بعد ، شما باید پر کردن را آماده کنید. برای این کار باید بیکن را به صورت نوارهای نازک یا مکعب های کوچک برش دهید. در صورت تمایل می توانید آن را با سرولت ، ژامبون یا سوسیس مورد علاقه خود ، ترجیحاً دودی پخته شده ، جایگزین کنید.
جعفری یا سایر گیاهان را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
خامه ترش و گیاهان را در یک ظرف ترکیب کنید ، بیکن اضافه کنید ، حرکت دهید.
پر کردن را روی خمیر قرار دهید و به طور مساوی توزیع کنید.
مرحله 3
یک تخم مرغ را به آرامی درون یک کاسه یا لیوان بشکنید ، زرده را سالم نگه دارید و آن را روی خامه ترش با بیکن بریزید. همین کار را با تخمهای باقیمانده تکرار کنید.
آنها را به دلخواه نمک و فلفل مزه دار کنید.
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و پای را به مدت 20 دقیقه برای پخت ارسال کنید.
