نمی توانید همزمان بیش از 30 گرم هسته زردآلو مصرف کنید. این محصول کاملا سمی است ، اما می توان از آن برای درمان بیماری های مختلف استفاده کرد. روغن هسته زردآلو بسیار مفید است.
همه از مزایای زردآلو برای سلامتی بدن انسان اطلاع دارند. و تعداد کمی از آنها از مزایای دانه ها ، یا بهتر بگوییم ، هسته این میوه ها اطلاع دارند. و مهمتر از همه - آیا می توان آنها را در چه مقدار خورده کرد؟
ترکیب هسته زردآلو حاوی روغن است - بیش از 60 ، و همچنین اسید هیدروسیانیک ، آمیگدالین ، لاکتوز ، آرژنین ، تیروزین ، متیونین ، والین و امولسین. این آمیگدالین است که تمام خصوصیات مفید مغز زردآلو را زیر سوال می برد و باعث بحث و گفتگوهای مداوم بین متخصصان می شود. بیشتر دانه های درختان میوه دار دارای این ماده هستند که به آنها طعم تلخی می بخشد. مقدار آن از 12٪ متغیر است و به نوع میوه بستگی دارد. تحت تأثیر آب معده ، آمیگدالین به چندین جز split تقسیم می شود ، یکی از آنها اسید هیدروسیانیک است - سمی برای انسان. 50-60 گرم مغز زردآلو حاوی دوز بحرانی این ماده برای سلامتی انسان است.
اگر از حداکثر دوز مجاز اسید هیدروسیانیک بیشتر شود ، نتیجه کشنده ای امکان پذیر است.
در یک دوره خاص ، دانشمندان نوع جدیدی از ویتامین موجود در هسته زردآلو - ویتامین B17 را کشف کردند. مشخص شد که توانایی تخریب سلولهای سرطانی را دارد ، اما بعداً این اطلاعات توسط دانشمندان آمریکایی تکذیب شد. به همین ترتیب ، دانه های زردآلو همچنان با انواع بیماری ها خورده و درمان می شوند. ما در مورد بیماری های مختلف دستگاه تنفسی فوقانی صحبت می کنیم - تراکئیت ، برونشیت ، التهاب حنجره ، آسم برونش ، و غیره. کافی است 150 گرم بذر را تقسیم کنید ، هسته آنها را استخراج کنید ، خشک کنید ، خرد کنید و پودر حاصل را بگیرید ، 1 قاشق چای خوری 4 بار در روز ، با شیر یا چای بشویید.
مغز زردآلو برای کمبود ویتامین ، سرفه سیاه و نفریت مفید است. با مصرف منظم آنها در مقداری که بیش از 30 گرم نباشد ، می توانید با کم خونی کنار بیایید و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود ببخشید. خوردن استخوان برای بیماری های کیسه صفرا ، لوزالمعده و کبد مفید است. مغز هسته های خام می توانند اثر ضد هلمینتیک داشته باشند. از جوشانده هسته ها می توان به عنوان ملین و دارویی برای از بین بردن نفخ شکم استفاده کرد. خوب ، بیشترین سود دانه ها دقیقاً در روغن زردآلو نهفته است ، که بسیار غنی از اسیدهای چرب است - لینولئیک ، پالمتیک و اولئیک. علاوه بر این ، حاوی نمک های کلسیم و منیزیم ، ویتامین های C ، A ، گروه B ، توکوفرول ، ویتامین F زیبایی اصلی و فسفولیپیدها است.
برای کاهش وزن می توانید از استخوان ها نیز استفاده کنید.
روغن هسته زردآلو به طور گسترده ای در لوازم آرایشی کودکان برای مرطوب سازی پوست استفاده می شود. این ماده غیر سمی است ، به خوبی جذب می شود و به طور مساوی در سطح مورد درمان توزیع می شود. این محصول وسیله ای برای جلوگیری از پیری زودرس پوست است ، زیرا قادر است اپیدرم را تجدید کرده و فلس های کراتینه شده را لایه برداری کند. متخصصان پوست به طور فعال داروهای درمانی را برای درمان درماتیت ، سبوره و گرمای خاردار در نوزادان مبتنی بر روغن هسته زردآلو تجویز می کنند. با کمک آن ، زخم ها ، سوختگی ها و بریدگی های پوست درمان می شوند ، ماساژ داده می شود.
