در دنیای مدرن ، تنها در صورتی می توانید از کیفیت غذا مطمئن باشید که خود آن را تهیه کرده باشید. تغذیه کودکان باید تا حد ممکن صحیح باشد ، فقط باید از مواد طبیعی و طبیعی با کیفیت بالا برخوردار باشد. سوسیس مرغ برای کودکان بسیار سریع و آسان تهیه می شود ، در صورت تمایل ، کوچولوی شما می تواند به شما کمک کند.
تهیه این سوسیس مرغ یا همانطور که می توانید بگویید سوسیس مرغ نیز بسیار ساده تهیه می شود. علاوه بر این ، می توانید آنها را به مقدار زیاد درست کرده و منجمد کنید. در این حالت شما همیشه برای ورود دوستان کودک خود آماده هستید و یک ناهار ساده بسیار سریعتر انجام می شود. فقط کافی است سوسیس مرغ منجمد آماده بپزید. در فریزر ، آنها طعم و مزه و ویژگی های مفید خود را از دست نمی دهند.
سوسیس مرغ خانگی را می توان از 9 ماهگی به کودکان (در صورت عدم حساسیت به مرغ) داد.
برای تهیه سوسیس مرغ خانگی به موارد زیر احتیاج دارید:
- فیله سینه مرغ - 4 عدد.
- شیر - 100 میلی لیتر
- تخم مرغ - 1 عدد
- گیاهان ، ادویه ها (اختیاری)
- نمک (بسته به سن کودک اختیاری است)
- فیلم سینمایی
اگر برای استفاده در آینده سوسیس مرغ درست می کنید ، می توانید مقدار مواد را دو یا سه برابر کنید.
- فیله مرغ را بشویید و در مخلوط کن یا چرخ گوشت بپیچانید. اگر در چرخ گوشت هستید ، دو بار.
- تخم مرغ ، شیر ، سبزیجات ، ادویه جات ، سیر ، نمک را به گوشت چرخ کرده حاصل اضافه کنید ، کاملا مخلوط کنید.
- یک مستطیل از فیلم چسبیده را قطع کنید ، در یک طرف گوشت چرخ کرده را بگذارید - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق ما آن را با یک لوله پیچ می خوریم ، مرغ چرخ کرده را با دقت لمس می کنیم.
- سوسیس را بچرخانید ، یک طرف گره بزنید و دوباره کاملاً محکم بزنید تا تمام هوا خارج شود. در غیر این صورت ، پس از جوش آمدن ، سوسیس و کالباس شما به قطعات خرد می شود.
- طرف دیگر سوسیس را گره بزنید.
- بنابراین تمام مواد پر شده را بپیچید.
- سوسیس و کالباس را حدود 7 دقیقه در آب جوش بپزید ، تا گوشت سفید شود.
- از آب خارج کنید ، آن را به صورت عمودی توسط گره بالایی نگه دارید ، و پایین را با قیچی برش دهید. سوسیس به راحتی روی بشقاب بلغزد.
- به کودکان می توانند از 9 ماهگی با غذاهای کمکی سوسیس مرغ به این شکل دریافت کنند. کودکان بزرگتر را می توان سرخ کرد تا قهوه ای طلایی شود.
