با ظهور مولتی کوک ، آشپزی بسیار آسان شده است. اما استفاده از این دستگاه تا حدودی رویکرد تهیه غذاهای آشنا را تغییر می دهد. برای اینکه پلو خوشمزه را در چند کوک بپزید ، باید از دو حالت پخت و پز خودکار استفاده کنید.
لازم است
- 1. برنج - 3 لیوان ؛
- 2. گوشت - 0.5 کیلوگرم ؛
- 3. هویج - 2 عدد.
- 4. پیاز - 2 سر
- 5. آب - 4 لیوان ؛
- 6. روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
دستورالعمل ها
مرحله 1
برنج را چندین بار و تا حد ممکن دقیق بشویید. روغن را درون یک مولتی کوکر بریزید. هویج و پیاز را بریزید. در حالت پخت به مدت 15 دقیقه بپزید.
گام 2
بعد از اینکه رنگ مخلوط پیاز و هویج رنگ طلایی پیدا کرد ، گوشت را به آنها اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. بعد از 5 دقیقه مخلوط را کاملاً هم بزنید. بعد از اینکه سیگنال "پخت" به صدا درآمد ، برنج ، نمک و ادویه ها را به مخلوط اضافه کنید.
مرحله 3
مواد را کاملاً مخلوط کنید ، آب اضافه کرده و حالت "پلو" را قرار دهید. بعد از پایان حالت ، ظرف را می توان روی میز سرو کرد.
