خسته شده اید که فکر می کنید چگونه خانواده خود را برای شام راضی کنید؟ "خیار" به سبک تیراسپول یک غذای خوشمزه و ساده است که منوی روزانه را متنوع می کند و همچنین می تواند میز جشن را تزئین کند.
لازم است
- - فیله گوشت - 600 گرم
- - چربی گوشت خوک - 40 گرم ؛
- - سیر - 4 سر
- - نمک؛
- - فلفل سیاه برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت را به شدت خنک کرده و به صورت ورقه ای برش داده و مانند ریز خرد کردن آن را کوبیده و نمک و فلفل را مزه دار کنید. ارسال به یخچال
گام 2
سیر را از طریق سیر فشرده کنید ، بیکن را ریز خرد کرده و با سیر مخلوط کنید. نمک و فلفل اضافه کنید.
مرحله 3
مخلوط را روی ریز ریزهای آماده شده قرار دهید و به صورت رول در بیاورید ، به شکل خیار می دهید.
مرحله 4
خیارها را از هر طرف سرخ کرده سپس روی آن را بپوشانید و بپزید.
مرحله 5
"خیار" آماده را می توانید با هر ظرف فر سرو کنید. نخود سبز یا سیب زمینی له شده به خوبی کار می کند.
نوش جان!
