یک غذای اصلی که شبیه قایق هایی با ضربه گیر - گوجه فرنگی است. البته ، اول از همه ، کودکان را خوشحال خواهد کرد. اما میهمانان نیز بی تفاوت نخواهند ماند. و مهمتر از همه ، شما می توانید تعداد کالری موجود در هر وعده را تا حد ممکن دقیق محاسبه کرده و آنها را حتی برای کسانی که رژیم دارند نیز درمان کنید.
لازم است
- - گوجه فرنگی بزرگ - 2 عدد.
- - فلفل دلمه ای ، خیار ، سیب ، تخم مرغ - همه 1 عدد.
- - سیب زمینی و سینه مرغ - هر کدام 100 گرم
- - کشمش - 50 گرم
- - گردو - 30 گرم
- - سس مایونز - 30 گرم
- آب لیمو ، ریحان ، نمک ، شکر ، فلفل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سینه ، تخم مرغ ، سیب زمینی را بجوشانید. کشمش را به مدت 10-15 دقیقه در آب گرم خیس کنید.
سینه و خیار را به مکعب های متوسط برش دهید. اگر خیار خریداری شده یا جوان نیست ، بهتر است پوست آن را جدا کنید ، در غیر این صورت طعم تلخی خواهد داشت.
گام 2
فلفل را از دانه ها پاک کرده و به صورت مکعبی خرد می کنیم. سیب را پوست بگیرید ، دانه ها را برداشته و به صورت مکعب خرد کنید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی نیز برش بزنید. همین کار را با یک تخم مرغ آب پز انجام می دهیم.
مرحله 3
گردوها را در ماهی تابه بدون روغن سرخ کنید تا به اندازه کافی سفت شوند. آنها را به بشقاب اضافه می کنیم و بقیه مواد را در آن قرار می دهیم.
مرحله 4
سپس پانسمان را در یک فنجان جداگانه آماده کنید: سس مایونز ، آب لیمو ، ریحان ریز خرد شده ، فلفل ، نمک را مخلوط کنید. آن را به پر کردن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
مرحله 5
گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید یا قسمت بالایی را از آنها جدا کنید ، هسته آن را بردارید. نیمه ها را با پر کردن کامل پر کنید. ما با هر چیزی تزئین می کنیم: گیاهان ، برگ های کاهو یا چیزهای غیرقابل خوردنی ، اما جشن: پرچم ها ، مجسمه ها ، شمع ها و غیره
