پر کردن آلو خشک کار ساده ای نیست. با این حال ، ظرف کاملاً ارزش صرف وقت را دارد. من پیشنهاد می کنم آلو خشک را با یک پر کردن پنیر خوشمزه پر کنید. مقدار مشخص شده مواد برای 6-8 وعده کافی است.
لازم است
- - آلو خشک - 500 گرم
- - پنیر فرآوری شده نرم - 200 گرم
- - نارنجی - 1 عدد.
- - کشمش - 2 قاشق غذاخوری. l.
- - خشخاش - 2 قاشق غذاخوری. l.
- - کرم (25-33)) - 6 قاشق غذاخوری. l.
- - مایه قند - 2 قاشق غذاخوری. من
دستورالعمل ها
مرحله 1
تهیه آلو خشک. آلو خشک را به مدت 3 ساعت در آب سرد خیس کنید. سپس خوب بشویید و چاله ها را خارج کنید.
گام 2
پختن پر کردن. آب جوش را روی دانه های خشخاش بریزید و بگذارید تا خنک شود. سپس آب را تخلیه کنید. کشمش را به مدت 15-20 دقیقه در آب سرد خیس کنید و سپس خوب بشویید. دانه های خشخاش را با کشمش مخلوط کرده و مخلوط را با مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 3
پوست پرتقال را بردارید. آب آن را از تفاله پرتقال بگیرید. پنیر را با آب پرتقال ترکیب کرده و سپس کشمش خرد شده و دانه های خشخاش را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. پر کردن آماده است
مرحله 4
آلوهای خشک شده را به آرامی با مواد پر کننده پر کنید. آلوها را روی بشقاب بگذارید ، با پودر قند و پوست پرتقال تزئین کنید. خامه را در کف سفت بزنید و با آلو خشک سرو کنید. ظرف آماده است! نوش جان!
