نوشیدنی لیمو به تازه شدن هوا در گرمای تابستان و کنار آمدن با کمبود ویتامین کمک می کند. تهیه یک نوشیدنی از لیمو تنوع بسیاری دارد و انجام همه آنها کاملاً ساده است.
لازم است
-
- برای اولین دستور العمل:
- 4 لیمو متوسط
- 3 لیتر آب
- یک لیوان شکر
- عسل به مزه
- برای دستور دوم:
- 4 لیمو
- 1 آهک
- یک لیوان شکر
- لیوان آب؛
- 2 شاخه نعناع ؛
- مقدار اندکی نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
اولین دستور العمل
4 لیمو متوسط را کاملاً در آب گرم بشویید تا گرد و غبار و آلودگی پوست آن پاک شود. لیموها را با یک دستمال کاغذی خشک کنید ، سپس آنها را به همراه پوست مایع به صورت ورقه های نازک برش دهید ، به یاد داشته باشید که دانه ها را از بین ببرید.
گام 2
در ته شیشه سه لیتری از قبل آماده شده ، مرکبات خرد شده را قرار داده و دو قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید.
مرحله 3
با یک وردنه چوبی یا پلاستیکی لیموها را به آرامی خرد کنید تا آب آن آزاد شود. توده لیمو را برای مدتی بگذارید تا شکر کاملا در آن حل شود.
مرحله 4
در همین حال ، 3 لیتر آب از قبل فیلتر شده را بجوشانید. اجازه دهید آب کمی خنک شود ، و سپس آن را در یک ظرف شیشه ای سه لیتری توده لیمو بریزید.
مرحله 5
یک لیوان شکر اضافه کنید. نوشیدنی حاصل را به آرامی در یک شیشه و با یک قاشق چوبی یا پلاستیکی مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید تا نوشیدنی لیمو دم بکشد.
مرحله 6
در صورت لزوم مقداری شکر یا عسل بیشتر به نوشیدنی حاصل اضافه کنید.
مرحله 7
دستور دوم
متناوباً ، می توانید از لیموها یک نوشیدنی طراوت درست کنید. 4 لیمو و 1 لیمو را بشویید. آب لیمو و لیمو را بگیرید. سپس روی رنده ریز پوست میوه مرکبات را بردارید.
مرحله 8
شربت را از یک لیوان آب و شکر بجوشانید. وقتی شکر در آب حل شد ، پوست لیمو و یک شاخه نعناع را اضافه کنید. بگذارید شربت چهل دقیقه شل شود و صاف شود.
مرحله 9
آبلیمو و آهک را در شربت ریخته و کمی نمک به آن اضافه کنید. همه چیز را به آرامی مخلوط کنید. نوشیدنی حاصل را برای خنک شدن در یخچال قرار دهید.
مرحله 10
در لیوان یا کاسه ای سرو کنید ، که می توانید با گوه های لیمو ، گوه های آهک یا یک شاخه نعنا تزئین کنید.
