کیک های پنیر "گوشت" غذایی است که مورد توجه همه ، به ویژه کودکان قرار می گیرد. سهولت آماده سازی ، محصولی که همیشه قابل خرید است و نتیجه آن هم شما و هم خانواده شما را به طرز شگفت انگیزی متعجب خواهد کرد.
لازم است
- - گوشت چرخ کرده - 1 کیلوگرم.
- - پوره سیب زمینی
- - 4 تخم مرغ
- - کرم (لیوان)
- - پنیر سفت رنده شده
- - پیاز ، سیر ، ادویه جات
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت چرخ کرده پخته شده را نمک و فلفل بزنید ، سپس پیاز خام بسیار ریز خرد شده و 2 عدد تخم مرغ را اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید. با استفاده از یک قاشق غذاخوری ، چیزکیک را خالی مانند آنچه در عکس نشان داده شده آماده کنید. قطعه کار حاصل را به مدت 10 دقیقه و در دمای 180 درجه در فر قرار می دهیم.
گام 2
خامه ، 2 تخم مرغ باقیمانده و یک پنیر سفت رنده شده درشت ، به عنوان مثال "Holland" را به پوره پخته شده اضافه کنید. هرچه دوست دارید همه چیز را با همزن یا فقط با چنگال بزنید. می توانید زردچوبه را برای رنگ اضافه کنید - روشن تر خواهد شد.
مرحله 3
جاهای خالی نیمه تمام را از اجاق بیرون آورده و مخلوط سیب زمینی له شده را با قاشق در وسط قرار می دهیم. سعی کنید آنقدر روی هم قرار بگیرید که از لبه ها جریان نداشته باشد. ما به مدت 25-30 دقیقه با 180 درجه در فر قرار می دهیم. وقتی کیک های پنیری ما قهوه ای شد ، آنها را از فر بیرون آورده و در صورت تمایل می توانید کمی سس گوجه فرنگی در مرکز آن بریزید.
مرحله 4
چیزکیک های "گوشت" اگر روی برگ های کاهو سبز سرو شوند بسیار زیبا به نظر می رسند. و اگر هیچ سالادی وجود ندارد ، فقط آن را در یک بشقاب زیبا سرو کنید ، نکته اصلی این است که این غذا خوشمزه است.
