گندم سیاه برای کاهش وزن ایده آل است. ماهی حاوی مقدار زیادی پروتئین قابل هضم است. و همه با هم ، در یک دیگ بخار دو پخته شده ، بسیار سالم و مقوی است.
همه دوست دارند غذای خوشمزه بخورند ، اما خیلی ها آماده نیستند که انرژی زیادی را برای تهیه چنین غذایی صرف کنند. من یکی از این غذاها را پیشنهاد می کنم که به تلاش جسمی زیادی از شما نیاز ندارد ، اما در عین حال مقوی و از همه مهمتر سالم خواهد بود. برای انجام این کار ، ما به یک دیگ بخار مضاعف ، گندم سیاه ، ماهی ، پیاز ، هویج نیاز داریم (در صورت وجود ، می توانید از چغندر ، گیاهان و گوجه فرنگی استفاده کنید).
ما گندم سیاه را برداشت می کنیم (مقدار بستگی به این دارد که شما برای یک وعده غذا می پزید یا با ذخیره) و آن را در یک کاسه از بخار آب برای پخت برنج قرار می دهیم ، آن را با دو انگشت آب بالای گندم سیاه پر می کنیم. این ظرف را در طبقه دوم در یک دیگ بخار دوتایی قرار می دهیم.
ما فویل غذا را می گیریم ، آن را با حاشیه روی میز پخش می کنیم. پیاز را به صورت حلقه ای به نصف فویل برش دهید. ما ماهی را روی پیاز قرار می دهیم (ماهی می تواند هر نوع باشد - از رودخانه معمولی گرفته تا دریا یا فیله به طور کلی). اگر ماهی کامل است ، می توانید داخل آن ماهی سبزی و یک گوجه فرنگی تازه خرد شده قرار دهید. اگر این یک فیله است ، پس از آن سبزیجات را با یک گوجه فرنگی به صورت لایه لایه بچینید. هویج را روی آن مالیده و همه را با نیمه دوم فویل بپیچید. ماهی ها را در طبقه اول دیگ بخار دوتایی قرار می دهیم.
بویلر دوتایی را به مدت 20 دقیقه روشن می کنیم. پس از 20 دقیقه درب ظرف را برداشته و هویج و چغندر را روی گندم سیاه بمالید. 20 دقیقه دیگر آن را می پوشیم. ظرف آماده است نوش جان.
