ماهی خال مخالی پخته خوشمزه است. و اگر اسفناج و سیب زمینی اضافه کنید ، به تنهایی یک ظرف تهیه می کنید.
لازم است
2 ماکارون ، 0.5 کیلوگرم سیب زمینی ، 100 گرم اسفناج ، 1 پیاز ، 1 هویج ، 50 میلی لیتر سس مایونز ، 2 حبه سیر ، روغن زیتون و گیاهان ، نمک با مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماهی خال مخالی را برش دهید ، داخل شکم را بیرون آورده و بشویید.
گام 2
سیر را از طریق پرس سیر رد کنید. اسفناج را ریز خرد کنید. اسفناج را با سس مایونز و سیر ترکیب کنید ، خوب هم بزنید.
مرحله 3
ماهی خال مخالی را با مخلوط حاصل پر کنید. ماهی را روی یک ورق پخت چرب قرار دهید.
مرحله 4
سیب زمینی ها را در آب نمک پوست بگیرید و بجوشانید تا نیمه پخته شود. پیاز و هویج را پوست بگیرید. پیاز را حلقه ای و هویج را به صورت نواری برش دهید.
مرحله 5
سیب زمینی ها را بالای ماهی و هویج و پیاز قرار دهید. کمی روغن زیتون بپاشید.
مرحله 6
فر را با دمای 190 درجه گرم کنید و ماهی را به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
