به نظر می رسد که هیچ چیز آسانتر از جوشاندن سیب زمینی نیست. بگذارید ، نمک بزنید و بگذارید برای خودتان بپزد. حتی یک کودک می تواند یک غذای ساده مانند سیب زمینی را بپزد. به نظر می رسد که همه چیز خیلی ساده نیست ، شما همچنین باید قادر به پختن سیب زمینی باشید. رازهایی در تهیه سیب زمینی های خوشمزه و خوش طعم وجود دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
به منظور پخت سریع سیب زمینی ها ، کمی مارگارین یا کره به آب اضافه کنید.
گام 2
برای خوشمزه شدن سیب زمینی ها ، چند حبه سیر و یک برگ بو ، یا شوید به آبی که جوشانده اضافه کنید.
مرحله 3
هنگام تهیه سیب زمینی له شده ، از شیر گرم استفاده کنید و به تدریج با هم زدن آن را اضافه کنید.
مرحله 4
اگر سیب زمینی سرخ شده را دوست دارید ، پس از آن آنها را در ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید ، سرخ کنید و ترجیحاً نمک را پس از قهوه ای شدن برش دهید.
مرحله 5
به منظور جلوگیری از جوشاندن شدید سیب زمینی که برای شربت ویینگرت یا سالاد در نظر گرفته شده است ، کمی نمک کلم به آب جوش اضافه کنید.
مرحله 6
اگر مشغول پختن سیب زمینی در فر هستید ، آنها را با چنگال سوراخ کنید تا از ترکیدن آنها جلوگیری کند.
مرحله 7
هنگام خورشت سیب زمینی ، پیاز ، هویج ، پوره گوجه فرنگی ، جعفری و کرفس را اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود.
