همانطور که می دانید ، از قرن هجدهم سیب زمینی در روسیه شروع به کار کرد و از آن زمان ، سیب زمینی به عنوان یک محصول غذایی محبوب باقی مانده است. سیب زمینی که به طور عامیانه "سیب زمینی" نامیده می شود بسیار مفید است زیرا حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است. دستور العمل های مختلفی برای پخت سیب زمینی وجود دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یکی از راه های داشتن سیب زمینی خوشمزه ، جوشاندن آن است. و به نظر می رسد که جوشاندن سیب زمینی راحت تر باشد ، اما این را می توان به روش های مختلفی انجام داد. برای پخت سیب زمینی آب پز دو گزینه ساده اما در عین حال راحت در نظر بگیرید.
گام 2
اولین مورد این است که سیب زمینی ها را "با لباس هایشان" بجوشانید. برای این منظور به چند غده سیب زمینی شسته شده ، یک قابلمه ، آب و نمک نیاز داریم. سیب زمینی ها را در قابلمه بریزید ، روی آن را با آب بپوشانید و روی حرارت زیاد قرار دهید ، فراموش نکنید که روی آن را بپوشانید. آب را بجوشانید ، سپس کمی نمک به آن اضافه کنید ، حرارت را کم کنید و دوباره روی آن را بپوشانید ، حداقل 15-20 دقیقه پخت را ادامه دهید. تعیین آمادگی سیب زمینی آسان است - شما باید غده ها را با چنگال یا چاقوی نازک سوراخ کنید. اگر چنگال یا چاقویی مانند کره داخل سیب زمینی می رود ، وقت آن است که آب را تخلیه کرده و سیب زمینی ها را بیرون بریزید.
مرحله 3
دوم این که سیب زمینی ها را بجوشانید ، قبل از آن پوست بگیرید. کمی بیشتر طول می کشد اما سیب زمینی های پوست کنده خیلی زودتر پخته می شوند. روش جوشاندن سیب زمینی های پوست کنده تفاوتی با جوشاندن سیب زمینی "با لباس فرم" ندارد.