خوشمزه ترین خوراکی غذاهای قدیمی روسیه ، بدون شک ، خاویار سیاه است. تصور یک مهمانی بدون این محصول الهی غیرممکن است. با این حال ، برای تهیه یک غذای خوشمزه روی میز ، توصیه می شود که در مورد انواع این غذای خوشمزه بیشتر بدانید. با داشتن اطلاعات مفید ، می توانید بر اساس سلیقه شخصی خود و خواسته های مهمانان عزیز ، گزینه اشتها آور و راضی کننده ای را به راحتی انتخاب کنید.
انواع
- بلوگا گونه ای گران قیمت و معتبر است. اگر می خواهید مهمانان را غافلگیر کنید و وضعیت خود را در نظر دیگران افزایش دهید ، این گزینه را انتخاب کنید. تخمها نسبتاً بزرگ (تا 3.5 میلی متر) و از نظر زیبایی پسند هستند ، آنها در سایه های مختلفی وجود دارند: از خاکستری تا سیاه. اما به یاد داشته باشید که طعم و مزه غیر قابل مقایسه به رنگ محصول بستگی ندارد.
- ماهیان خاویاری یکی از گزینه های محبوب و بسیار مورد تقاضا در بین افراد خورنده است. شرم آور نیست که چنین ظرفی را روی میز جشن قرار دهید ، زیرا خاویار ماهیان خاویاری شگفت انگیز به نظر می رسد: دانه ها یکدست ، صاف و شسته و رفته هستند رنگ آبدار قهوه ای تیره به ظروف تهیه شده با استفاده از این ظرافت زیبایی می بخشد. تخم مرغ هایی که قطر آنها از 2 تا 2.5 میلی متر است ، روی زبان بسیار دلپذیر هستند.
- Sevrugia محصولی فوق العاده چرب و مغذی است. طعم آن غنی است ، عطر لطیف و بسیار دلپذیر است. تخمها کوچک هستند (تا 1.5 میلی متر) ، پوشیده شده از پوسته الاستیک سایه خاکستری یا سیاه. حداقل کمی از این خاویار را روی میز جشن قرار دهید ، همیشه آماتورهایی روی آن هستند.
فراموش نکنید که خاویار سیاه نه تنها یک غذای عالی و ظریف است ، بلکه یک محصول فوق العاده سالم است. مصرف دوره ای این غذا سلامتی را بهبود می بخشد ، متابولیسم را عادی می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. بنابراین با داشتن مزایای بدون شک برای سلامتی خود ، از یک غذای خوشمزه لذت ببرید.