عسل یک محصول طبیعی بی نظیر است که فواید زیادی برای بدن به همراه دارد. خواص دارویی آن از دوران باستان شناخته شده است ، زمانی که عسل از زنبورهای وحشی استخراج می شد. فقط بعداً مردم یاد گرفتند كه زنبورستان ها را نگهداری كنند و ظرافت خوشمزه و در عین حال درمانی را وارد زندگی كنند.
رایج ترین انواع عسل
تعدادی از متداول ترین انواع عسل برداشت شده و به بازار عرضه می شوند. هر کدام از آنها به روش خاص خود بی نظیر هستند و مجموعه خاصی از خواص را دارند که تأثیر مفیدی بر بدن دارند. تصور اینکه با هر بیماری می توانید اولین نوع عسلی را که به دست شما می رسد و معالجه می شود ، اشتباه است. هر گونه به روشی متفاوت عمل می کند.
به عنوان مثال ، اقاقیا ، تقریباً شفاف ، اما هنگام ضخیم شدن سفید ، به مقابله با بی خوابی ، بیماری های معده و کلیه کمک می کند. نوعی پاداش ، خاصیت ضد حساسیت این نوع است.
عسل گل ذرت کمی رنگ مایل به سبز دارد و با ترکیبی از طلایی ، نه خیلی شیرین ، بادام می دهد. این ماده به عنوان داروی کلروتیک و ادرار آور استفاده می شود. همچنین در صورت سوختگی و بیماری های پوستی صرفه جویی می کند.
عسل هدر بسیار قدرتمند است. قرمز قهوه ای ، با تلخی ، برای مدت طولانی متبلور نمی شود. این قوی ترین ماده ضدعفونی کننده و تصفیه کننده خون است. به عنوان نجات دهنده آسم برونش عمل می کند.
عسل خردل از همه بهتر سموم را دفع می کند. این تقریباً سفید است ، به سرعت ضخیم می شود ، مانند یک کرم خوب ریز دانه. عملکرد کلیه را بهبود می بخشد.
عسل گندم سیاه تیره ، تقریباً قهوه ای رنگ ، دارای رایحه ای مشخص ، طعم کمی تلخی است. این یافته ای برای افرادی است که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند: عضله قلب را تقویت می کند ، رگ های خونی را گشاد می کند و فشار خون را عادی می کند. همچنین برای التهابات پوستی ، زخم ها و آبسه ها ضروری است.
عسل Linden پادشاه انواع معطر است. رنگ زرد کم رنگی دارد ، بلافاصله بعد از چیدن ، سبزها دیده می شوند. این عسل است که به عنوان بهترین دارو برای سرماخوردگی و آنفولانزا عمل می کند و مقاومت بدن را افزایش می دهد. به بیماری های زنان و بیماری های دستگاه گوارش کمک می کند.
عسل تجاوز به عنف (زردرنگ و بسیار چسبناک) برای سکته های مغزی موثر است ، زیرا عروق مغز را گشاد می کند. به واریس و ورم معده کمک می کند.
انواع نادرتر عسل
بعضی از انواع عسل کمتر رایج است زیرا گیاهان گرده افشانی شده توسط زنبورها نسبت به مزارع یا چمنزارها مساحت بسیار کمتری را اشغال می کنند.
عسل زالزالک برای استفاده منظم در دوران نقاهت پس از حملات قلبی و مغزی ضروری است. تسکین می دهد ، تیروئید را بهبود می بخشد و فشار خون را کاهش می دهد.
عسل شاه توت با رایحه سبک بسیار ظریف و تقریباً بدون قوام غلیظ. کاملاً شفاف. در هنگام نگهداری طولانی مدت ممکن است کمی به رنگ زرد ظریف تیره شود. برای ذات الریه و همه بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی مفید است.
بید (عسل اردیبهشت) کاملاً با سیاتیک و روماتیسم کنار می آید. این ماده به عنوان ماده ضد تب و برای میگرن استفاده می شود.
هر عسل یک جعبه کوچک کمک های اولیه در یک ظرف است که از گرما و نور پنهان شده است.
