زردچوبه یک گیاه زنجبیل است که بومی جنوب غربی هند است و هزاران سال است که در آسیا به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. فواید زردچوبه از دوران باستان شناخته شده است ، اما در حال حاضر افراد زیادی از خواص دارویی آن آگاهی ندارند.
اثر ضد التهابی را ایجاد می کند
به لطف ماده کورکومین ، زردچوبه همان اثر داروهایی مانند هیدروکورتیزون ، فنیل بوتازون و موترین را دارد ، اما بدون هیچ عارضه جانبی. این امر آن را به یک درمان عالی برای آسیب ها یا حتی بیماری التهابی روده تبدیل می کند.
از سرطان جلوگیری می کند
مشخص شده است که این ادویه علاوه بر درمان التهاب ، از پیشرفت سرطان نیز جلوگیری می کند ، زیرا کورکومین قادر است سلول های سرطانی را در بدن از بین ببرد و رشد دیگران را محدود کند.
باعث سلامت پوست می شود
قرن هاست که از زردچوبه برای حفظ زیبایی و سلامت پوست استفاده می شود. به لطف ترکیب مفید و اثر ضد عفونی کننده ، آکنه ، چین و چروک ، زخم و … را تسکین می دهد. به طور خاص ، به خوبی لایه برداری می کند ، جای زخم ها و التهابات را برطرف می کند ، همچنین تولید سبوم را کاهش می دهد ، باعث سبکی و کشش پوست می شود.
موها را التیام می بخشد
این ادویه علاوه بر تأثیرات مثبت روی پوست ، برای مو و پوست سر نیز مفید است. به طور موثری رشد مو را تقویت می کند ، از شوره سر جلوگیری می کند و سلامت کلی پوست سر را بهبود می بخشد.
وزن را کاهش می دهد
امروزه ، چاقی در حال تبدیل شدن به شماره یک مسئله پزشکی است. اما زردچوبه نیز این مشکل را حل می کند. به لطف کورکومین ، این ادویه معجزه آسا باعث کاهش وزن می شود و در نتیجه خطر چاقی را کاهش می دهد. به علاوه ، سموم کبد را ایجاد می کند و از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند ، بنابراین روند چربی سوزی بهتر است.
هضم را بهبود می بخشد
زردچوبه همچنین در درمان مشکلات رایج معده مانند سوi هاضمه ، نفخ شکم ، زخم معده ، کولیت اولسراتیو و سایر موارد نیز راه یافته است. کبد را تحریک می کند تا صفرا آزاد کند و میکرو فلورای پوسیدگی روده را سرکوب می کند.
