خرید روزمره زمان زیادی می برد. در نتیجه ، ممکن است رسوبات غذایی در یخچال جمع شده و مواد کافی برای تهیه وعده های غذایی مورد نظر وجود نداشته باشد. برای جلوگیری از هزینه های غیر ضروری مالی و زمانی ، سعی کنید در طول هفته یک بار مواد غذایی خریداری کنید.
منوی هفته
قبل از خرید غذا ، یک فهرست برای هفته تهیه کنید. در مرحله اول ، این روش به شما کمک می کند تا از هزینه های غیر ضروری جلوگیری کنید ، زیرا همه محصولات خریداری شده برای اهداف مورد استفاده خود استفاده می شوند. ثانیا ، شما این فرصت را خواهید داشت که منو را متنوع تر کنید و هر روز فکر نکنید چه چیزی را بپزید.
سعی کنید منوی خود را طوری تنظیم کنید که از محصولات منطقی استفاده شود و مواد مختلف با یکدیگر همپوشانی داشته باشند. به عنوان مثال ، اگر سوپ مرغ درست می کنید ، روز دیگر چند برش گوشت را برای سالاد در یخچال قرار دهید. هنگام طراحی منو خود ، این تغییرات کوچک را در نظر بگیرید.
با بررسی محتویات کابینت و یخچال آشپزخانه خود را مرتب کنید. کاملاً ممکن است شما فراموش کرده باشید که محصولات خاصی دارید. آنها را به مدت یک هفته در فهرست قرار دهید تا زیاد خرید نکنید.
به فروشگاه با یک لیست
محصولات را برای خرید لیست کنید. خلاصه هر آنچه را که قصد دارید از هفته آینده بپزید. در مورد نوشیدنی ها ، شیرینی ها و سایر خریدهای اضافی که می توانید خودتان را به راحتی غرق کنید فراموش نکنید.
در کمترین زمانهای شلوغ خود مانند صبح روزهای هفته یا اواخر شب آخر هفته برای خرید بروید. به این ترتیب می توانید تمام خریدهای خود را سریع و بدون سر و صدا انجام دهید.
سعی کنید مواد غذایی را حداکثر در دو مکان مثلاً هایپرمارکت و بازار بخرید. تاریخ انقضا کالا را حتماً بررسی کنید. مراقب تبلیغات POS باشید که می تواند در هزینه های هنگفتی صرفه جویی کند ، ضمن اینکه مراقب خریدهای غیرضروری و غیرضروری باشید.
اگر ناگهان وقت پختن ندارید ، 1-2 محصول نیمه تمام (کوفته ، پیتزا) را به لیست اضافه کنید.
ترفندهای کوچک
اگر فقط یک بار در هفته می توانید غذا بخرید ، غذاهای فاسدشدنی چطور؟ برای نجات از دردسر سفرهای خرید روزانه شما ، چندین روش مناسب وجود دارد.
محصولات لبنی با ماندگاری طولانی بخرید. مقدار زیادی نان بخرید ، آن را از قبل برش بزنید و یخ بزنید. چند برش را قبل از خوردن دوباره گرم کنید: نان معطر و لطیف خواهد بود.
گیاهان تازه را از قبل بشویید ، اما آنها را در یک ظرف شیشه ای بزرگ قرار دهید و درب آن را محکم ببندید: در این حالت ، حتی برای بیش از یک هفته خراب نمی شود. مخلوط های خشک برای تهیه نان و شیرینی خریداری کنید که می توانید در هر زمان و بدون ترک خانه خود استفاده کنید.
