از غذای جانبی پیش پا افتاده پوره ساده یا اسپاگتی خسته شده اید؟ این دستورالعمل را برای سیب زمینی امتحان کنید. تزیین آن طعم لطیف و غیرمعمولی دارد.
لازم است
- - 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛
- - 2 قاشق غذاخوری کره
- - 200 گرم پنیر سخت ؛
- - 400 میلی لیتر کرم رنگ؛
- - فلفل ، نمک - به مزه ؛
- - جوز هندی - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را روشن کنید و بگذارید تا 180 درجه گرم شود. سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید. آن را به صورت دایره ای برش دهید. لیوانهای سیب زمینی را در ظرف پخت قرار دهید. بین لایه ها نمک و ادویه اضافه کنید.
گام 2
خامه را روی سیب زمینی های چیده شده بریزید. تکه های کره را روی آن قرار دهید ، آن را به طور مساوی در کل سطح پخش کنید.
مرحله 3
پنیر را رنده کرده و روی ظرف را بپاشید. مقداری پنیر را برای وعده غذایی آخر ذخیره کنید. آن را در اجاق داغ قرار دهید و به مدت 75 دقیقه آن را بپزید.
مرحله 4
وقتی ظرف آماده شد ، آن را با پنیر باقی مانده بپاشید و در حالی که پنیر در حال ذوب شدن است ، آن را در فر قرار دهید. سیب زمینی گرم را که با گیاهان تازه پاشیده سرو کنید.
