ساندویچ های گرم با هویج و سیب زمینی برای صبحانه یک غذای دلچسب با حداقل هزینه ها است.
لازم است
- - 1 عدد سیب زمینی
- - 1 هویج ؛
- - 1 پیاز
- - 1 تخم مرغ
- - روغن سبزیجات؛
- - 1 نان شیرین نشده
- - نمک و ادویه جات ترشی جات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی و هویج را خوب بشویید و پوست آن را بگیرید. سبزیجات را روی رنده متوسط رنده کنید. پیاز را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید.
گام 2
سبزیجات آماده را مخلوط کنید. تخم مرغ را به مخلوط سبزیجات بزنید. به مزه و ادویه های خود نمک اضافه کنید.
مرحله 3
نان شیرین نشده را به صورت ورقه ای برش دهید. ضخامت ورقه ها بیش از 1.5 سانتی متر نیست سبزیجات مخلوط را در یک لایه یکنواخت روی هر قطعه برش خورده نان قرار دهید.
مرحله 4
روغن را برای سرخ کردن در یک تابه گرم کنید. ساندویچ ها را با مخلوط سبزیجات پایین بگذارید. سه دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
