احتمالاً همه می دانند که گوشت مرغ نه تنها سالم و خوشمزه است بلکه کالری کمی نیز دارد. دستور العمل های زیادی برای پخت غذاهای مرغ وجود دارد ، اما همه آنها ساده و کم هزینه نیستند. چنین توپهای مرغ با برنج ، چیزی شبیه کوفته ، حتی به کودک از یک سالگی نیز می تواند داده شود.
لازم است
- - مرغ چرخ کرده 500 گرم
- - برنج جلا 0.5 فنجان
- - هویج 1 عدد
- - پیاز 1 عدد
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- - فلفل به مزه
- - مایونز
- - سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی
- - اب
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای پخت برنج ، باید قبل از مخلوط شدن با سایر مواد ، آن را خوب بشویید و به مدت 15 دقیقه در آب داغ بگذارید.
گام 2
پیاز را ریز خرد کنید ، هویج را رنده کنید. گوشت چرخ کرده ، برنج ، هویج ، پیاز ، مخلوط ، نمک و گلوله درست کنید.
مرحله 3
ظرف پخت را با کره چرب کنید ، توپهای ما را بیرون بیاورید.
مرحله 4
آماده سازی پر کردن آب جوشانده را در دمای اتاق در یک بشقاب عمیق ریخته ، سس مایونز و سس گوجه فرنگی را اضافه کنید تا مزه دار شود. گلوله ها را با مخلوط پر کنید ، اما نه با بالا. فر را با دمای 180 درجه به مدت 35-40 دقیقه قرار می دهیم.
