تابه پنیر دلمه ای یک صبحانه سالم و خوشمزه ، میان وعده بعد از ظهر یا فقط یک دسر است. اگر بچه های شما دوست ندارند پنیر کوکی و هویج معمولی بخورند ، سعی کنید این آبگوشت خانگی را بدون آرد درست کنید.
لازم است
- - 500 گرم پنیر خامه ای ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 1 هویج ؛
- - 3 قاشق غذاخوری سمولینا؛
- - 1 قاشق غذاخوری. شکر وانیلی؛
- - 2 قاشق غذاخوری کره
- - مقدار اندکی نمک؛
- - عسل به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر از کشک غلات استفاده می کنید ، آن را از طریق غربال بمالید. کره باید با گرم شدن فر به مدت دو دقیقه و خاموش شدن آن نرم شود. یک بشقاب کره در فر قرار دهید و 1-2 دقیقه صبر کنید.
گام 2
سپس کشک را با تخم مرغ ، شکر وانیل ، کره نرم شده ، بلغور و نمک ترکیب کنید. جرم باید کاملا ورز داده شود. هویج را روی یک رنده رنده رنده کنید و آب آن را بگیرید ، نیازی به آن ندارید. فقط هویج رنده شده را به توده کشک اضافه کنید.
مرحله 3
دوباره همه مواد را کاملاً مخلوط کنید. مخلوط آماده شده را در ظرف پاشیده شده با بلغور بریزید و صاف کنید. فر را با دمای 180 درجه گرم کرده و آبگوشت را به مدت 30-45 دقیقه بپزید.
مرحله 4
نوشابه تهیه شده را با احتیاط از قالب جدا کرده و به قسمتهایی برش دهید. از این مقدار مواد تشکیل دهنده ، 3-4 وعده حاصل می شود. قابلمه را می توانید با خامه ترش سرو کنید.
