پوسته تخم مرغ بسیار غنی از نمک ها و عناصر کمیاب است و در همه زمان ها مردم از آن به صورت پودر برای نیازهای مختلف استفاده کرده اند. این ماده به طور گسترده ای در باغبانی ، مرغداری و همچنین برای مصارف داخلی استفاده می شود ، زیرا پوسته منبع خوبی از کلسیم است که به راحتی جذب می شود.
لازم است
- - تخم مرغ
- - هاون
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ های سفید را بگیرید ، آنها را با یک قلم مو زیر آب روان و صابون بشویید. کاملاً بشویید. بشکنید و محتویات را در یک بشقاب جداگانه بریزید. پوسته های تخم مرغ را از لایه های داخلی پوست بگیرید و بشویید.
گام 2
یک قابلمه آب روی آتش قرار دهید. آن را بجوشانید و پوسته های تخم مرغ را به مدت پنج دقیقه روی آن قرار دهید. سپس آب را تخلیه کنید. پوسته ها را روی یک بشقاب قرار دهید و بگذارید کاملا خشک شوند.
مرحله 3
پوسته ها را در یک ملات چینی یا مسی بمالید. شما باید یک پودر گرد و غبار تهیه کنید. در صورت تمایل می توانید پوسته را در آسیاب قهوه آسیاب کنید. پودر را در یک ظرف شیشه ای با درب محکم بسته نگه دارید. نمی توان آن را در کیسه پلاستیکی نگهداری کرد.
همچنین می توانید از پوسته تخم مرغ آب پز شده استفاده کنید. تخمها را پوست بگیرید ، مراقب باشید که سفیدی روی پوسته باقی نماند ، سپس پوسته های داخلی تخم مرغ را جدا کنید. در هاون یا آسیاب قهوه چرخ کنید.
مرحله 4
اگر قصد استفاده از پوسته تخم مرغ در کشور را دارید ، می توانید پوسته ها را از هر رنگی بگیرید. نیازی به جوشاندن ، از بین بردن فیلم ها و مالش آن نیست. فقط کافی است کمی خرد شود.
