کودکان و بزرگسالان همیشه از خوردن شیرینی های خوشمزه خوشحال می شوند. هیچ چیز خوشمزه تری از یک نان با طعم گرم وجود ندارد. وقتی مهمانان به طور غیر منتظره می آیند ، می توانید نان های خوشمزه پفک منجمد درست کنید. خمیر یخ زده آماده همیشه در مزرعه مفید است.
لازم است
- - شیرینی پف دار یخ زده
- - دارچین آسیاب شده
- - شکر دانه ریز
- - روغن سبزیجات
دستورالعمل ها
مرحله 1
خمیر را یخ زده کنید. ما بسته بندی را باز می کنیم ، بنابراین یخ زدایی سریعتر انجام می شود. ما نیم ساعت در دمای اتاق می رویم. بیش از حد یخ زدایی نکنید ، در غیر این صورت هنگام غلت زدن به وردنه می چسبد. مقدار کمی آرد روی میز بپاشید ، خمیر یخ زده را بیرون بکشید. با وردنه رول کنید ، باید لایه ای به ضخامت بیش از 0.5 سانتی متر بدست آورید.
گام 2
لایه خمیر را روی آن با روغن نباتی چرب کنید. روی تمام سطح را به طور سخاوتمندانه با شکر دانه ریزه بپاشید. سپس دارچین آسیاب شده را بپاشید. محکم بپاشید تا جایی خالی نماند. سپس شروع به حلقه زدن رول از خمیر می کنیم. باید یک لوله محکم تهیه کنید. سپس رول را به قطعات مساوی کوچک برش می دهیم.
مرحله 3
فر را با دمای 180 درجه گرم می کنیم. صفحه پخت را با روغن نباتی چرب کنید. رول ها را با فاصله کمی از یکدیگر پهن می کنیم. ما به مدت 15-20 دقیقه پخت می کنیم. رول های خوشمزه دارچین آماده هستند.
