طعم نفیس این شیرینی کاملاً ارزش آن را دارد که فقط ماکارونی مانده از ناهار را به آنجا نفرستید!
لازم است
- - 250 گرم ماکارونی تمام شده
- - 125 میلی لیتر کرم 15٪ ؛
- - 20 گرم کره ؛
- - 250 گرم پنیر خامه ای خمیری ؛
- - آب و ذرت نصف لیمو ؛
- - 25 گرم میوه خشک
- - 2 عدد سیب بزرگ ؛
- - 0.5 کیسه شکر وانیل ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 0.25 قاشق چایخوری دارچین؛
- - 125 گرم شکر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب ها را پوست بگیرید ، هسته آنها را بگیرید و به صورت ورقه های نازک برش دهید.
گام 2
در یک ماهیتابه با دیواره ضخیم ، کره را حل کنید ، سیب را در آن قرار دهید ، شکر وانیل و دارچین را بپاشید. آب لیمو و لیموترش را اضافه کرده و روی حرارت متوسط می جوشانیم تا میوه نرم شود. میوه های خشک را اضافه کنید (در صورت بزرگ ، قطعه قطعه شدن) ، هم بزنید و از اجاق بردارید.
مرحله 3
در یک ظرف بزرگ ، ماکارونی آب پز شده ، پنیر کوک ، تخم مرغ ، خامه ، شکر و میوه ها را مخلوط کنید. آن را به قالب نسوز منتقل کرده و به مدت 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده با 180 درجه قرار دهید. اگر قسمت بالای آن شروع به سوختن کرد ، در مرحله کار روی ظرف را با فویل بپوشانید. با ماست طبیعی یا خامه ترش کاملاً سرو کنید!
