تقریباً در هر خانه ماکارونی وجود دارد ، زیرا یکی از ساده ترین و مقرون به صرفه ترین محصولات است. با این وجود ، غذاهای ماکارونی از تنوع و طعم عالی لذت می برند. تهیه شیرینی ماکارونی سریع و آسان است ، اما همه اعضای خانواده از طعم آن قدردانی می کنند.
مواد لازم برای تهیه شیرینی ماکارونی:
- یک بسته ماکارونی (450 گرم) ؛
- 3 تخم مرغ خام
- یک لیوان هر کرم ؛
- 250-300 گرم پنیر ریز ریز شده ؛
- 4 چیز فیله مرغ؛
- یک گوجه فرنگی رسیده بزرگ ؛
- ادویه ، ادویه و نمک.
پخت و پز ماکارونی
1. لازم است ماکارونی را تا زمانی که پخته شود بجوشانید (نکته اصلی این است که نگذارید زیاد جوش بیایند).
ماکارونی می تواند کاملاً به هر شکلی باشد: پر ، اسپاگتی ، کمان ، مارپیچ و غیره
2. در حالی که ماکارونی در حال جوش است ، شما باید خامه را با تخم مرغ ، نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس نیمی از پنیر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
3. ماکارونی تمام شده را با توده خامه ای تهیه شده از تخم مرغ مخلوط کنید.
4. یک ورق پخت (یا ظرف پخت) را چرب کرده و روی آن ماکارونی آماده و کمی خنک شده قرار دهید.
5. بالای آن فیله مرغ را که به قطعات کوچک بریده شده ، کمی فلفل ، نمک اضافه کنید.
6. سپس یک لایه برش گوجه فرنگی قرار داده و کمی با سس مایونز مسواک بزنید.
7. بالای ظرف باید سخاوتمندانه با پنیر باقی مانده پاشیده و در یک اجاق داغ پخته شود.
8. بعد از 15-25 دقیقه ، قابلمه را از فر خارج کنید.
آبغوره ماکارونی گزینه مناسبی برای یک وعده غذایی خوشمزه و راضی کننده برای کل خانواده است.
