این دسر کشک موز سبک و خوشمزه حتی پیچیده ترین غذاهای لذیذ را تحت تأثیر قرار خواهد داد. به سادگی تهیه می شود ، حتی مردانی که در آشپزی بی تجربه هستند می توانند زنان خود را راضی کنند.
برای تهیه این شیرینی خارق العاده و شیرینی موزی نیازی به داشتن استعدادهای عالی در پخت و پز نیست ، تهیه آن آسان و مطابق با طعم آن بسیار دلپذیر است. و پنیر دلمه ای موجود در ترکیب باعث می شود این خوشمزه نه تنها به طرز شگفت انگیزی خوشمزه ، بلکه سالم نیز باشد. همه مواد طبیعی هستند. این دسر حتی به کودکان نیز توصیه می شود. ترکیب خامه ترش و موز بافتی لطیف و طعم غنی دلپذیری را به وجود می آورد که همه دوست خواهند داشت.
زمان پخت فعال 20 دقیقه است. با این حال ، به یاد داشته باشید که توصیه می شود شب را برای صرف دسر در یخچال سپری کنید ، بنابراین باید آن را از قبل تهیه کنید. این در صورت تنظیم تعطیلات بسیار راحت است ، هنگامی که در روز رویداد وقت آزاد زیادی ندارید ، فقط دسر تمام شده را تزئین می کنید و آن را روی میز سرو می کنید.
ما نیاز خواهیم داشت:
- پنیر دلمه - 300 گرم
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- موز - 5 عدد. (3 عدد برای خمیر و 2 عدد برای تزیین)
- خامه ترش - 150 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد.
- شکر - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - خرج کردن
- آرد شکلاتی - اختیاری
روش پخت:
- ابتدا فر را با دمای 150-160 درجه روشن کنید.
-
سه موز را پوست بگیرید و در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود.
تصویر - پنیر دلمه را به مخلوط کن اضافه کنید و دوباره کاملاً مخلوط کنید.
- شکر ، نمک و آرد را اضافه کنید ، خوب بزنید. باید یک توده همگن و بدون توده وجود داشته باشد.
- تخم مرغ و خامه ترش را اضافه کنید ، خوب بزنید.
-
جرم حاصل را در قالب ریخته و در فر با دمای 150 درجه به مدت 1 ساعت - 1 ساعت 10 دقیقه بپزید. بگذارید یک شب خنک شود و در یخچال قرار گیرد.
تصویر -
قبل از سرو ، با موز تزئین کنید ، به صورت دایره ای برش داده و در صورت تمایل ، با مایه شکلات بریزید.
تصویر
دستور تهیه آیسینگ شکلات
در یک کاسه کوچک ، 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. یک قاشق کره ، 2 فنجان پودر قند (ترجیحاً الک شده) و 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری پودر کاکائو. به دلخواه 1/2 قاشق چایخوری شکر وانیل اضافه کنید. شیر را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط همگن بدست آید.
