در فصل زمستان ، بدن ما تحت استرس است ، بنابراین ما بیش از حد مجاز غذا می خوریم. با تکیه بر غذا ، کالری اضافی دریافت می کنیم که با توجه به کاهش تحرک در این دوره ، خلاص شدن از آن آسان نیست. برای جلوگیری از عواقب ناخوشایند ، باید هوشمندانه به تهیه رژیم زمستانی خود نزدیک شوید.
- اول از همه ، شما باید میزان چربی مصرفی خود را کاهش دهید. گوشت چرب باید از رژیم غذایی حذف شود و با گوشت بدون چربی - بوقلمون ، مرغ ، گوشت گوساله جایگزین شود. بهتر است در این مدت هر نوع سوسیس و کالباس را فراموش کنید.
- سبزیجات باعث تقویت انرژی لازم و تغذیه متعادل در زمستان می شوند. سالاد چغندر ، هویج ، کلم ، کدو تنبل و غذاهای تربچه مواد مغذی و ویتامین های بدن را تأمین می کند ، اما نباید آنها را با سس مایونز چاشنی کنید ، بلکه باید آنها را با ماست طبیعی یا روغن زیتون با آب لیمو تهیه کنید.
- برای حفظ ایمنی ، مصرف میوه هایی مانند موز ، انجیر ، آلو خشک ، کشمش ، خرما مهم است ؛ کمپوت میوه خشک بسیار مفید است. اگر چیز شیرینی می خواهید ، بهتر است به عسل یا کشمش ترجیح دهید ، این محصولات متابولیسم را فعال می کنند و برای قلب و کبد مفید هستند.
- تغذیه کسری مفید است زیرا اگر 5-6 بار در روز وعده های کمی بخورید و مقدار کالری را کنترل کنید ، هرگز به شما اجازه چربی نمی دهد. میزان کالری تقریبی رژیم غذایی زمستانی نباید بیش از 2000 کیلوکالری در روز باشد.
- برای افزایش مقاومت در برابر عفونت های فصلی ، توصیه می شود رژیم غذایی را با غذاهای سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه پر کنید: انواع چرب ماهی دریایی (ماهی خال مخالی ، گل گوشت ماهی ، شاه ماهی ، ماهی قزل آلا) ، آجیل ، دانه ها ، حبوبات با افزودن روغن های گیاهی. همچنین می توان از داروهای دارویی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 استفاده کرد.
- در زمستان به دلیل گرم شدن مصنوعی رطوبت زیادی از دست می دهیم ، این امر بر سلامت عمومی و وضعیت پوست تأثیر می گذارد. برای جلوگیری از کمبود آب بدن ، لازم است از بین رفتن مایعات را با آب تمیز یا معدنی بازیابی کنید. هنجار برای یک بزرگسال حداقل 1.5 لیتر مایع در روز است.