هلوها نه تنها با طعم دلپذیر و تفاله آبدار بلکه با محتوای مقدار زیادی عناصر کمیاب و ویتامین ها نیز متمایز می شوند. علاوه بر این ، آنها کالری بسیار کمی دارند ، که به آنها اجازه می دهد حتی برای کسانی که رژیم دارند نیز در رژیم غذایی قرار بگیرند.
چه مقدار کالری در هلو وجود دارد
100 گرم هلو معمولی تقریباً 45 کیلو کالری دارد. در عین حال ، آنها حاوی بیشترین آب ، کربوهیدرات کمی ، پروتئین و چربی بسیار کم هستند. آنها بیشتر برای خوردن به عنوان صبحانه یا به عنوان یک دسر در طول ناهار مفید هستند ، زیرا کربوهیدرات موجود در این میوه ها به انرژی بدن تبدیل می شود و در مناطق مشکل ذخیره نمی شود.
مقدار انرژی هلو انجیر حتی کمتر است - از هر 100 گرم چنین محصول فقط 32 کیلو کالری وجود دارد. این به این دلیل است که این نوع میوه ها قند بسیار کمتری دارند ، که بسیار کالری زیادی دارد. اما شلیل ، یعنی هلوهایی با پوست صاف ، تقریباً 48 کیلو کالری دارند.
میزان شکر در هلو بسته به نوع آن از 9 تا 15 درصد متغیر است. به همین دلیل ، مصرف آن برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود.
در همین حال ، یک لیوان شهد هلو تازه حاوی 60 تا 80 کیلوکالری است و می توان مقدار انرژی همان مقدار آب خریداری شده را با خیال راحت در 2 ضرب کرد. واقعیت این است که قند و مقدار مشخصی مواد نگهدارنده تقریباً همیشه به نوشیدنی آماده شده صنعتی. کالری اضافی به آب هلو بدهید.
ترکیب و خواص مفید هلو
این میوه ها به طور غیرمعمول سرشار از مواد معدنی هستند. بنابراین ، آنها حاوی مقدار زیادی آهن ، سلنیوم ، فسفر ، پتاسیم ، مس ، روی ، منگنز و کلسیم هستند. علاوه بر این ، آنها بدن را با ویتامین های A ، E ، K ، PP و همچنین ویتامین های گروه B غنی می کنند. آنها حاوی روغنهای اساسی مفید ، فیبر ، پکتین و اسیدهای آلی لازم برای سلامت انسان هستند: سیتریک ، مالیک ، گزنه و گیاه کنچا.
این ترکیب هلو را برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، کاهش سطح کلسترول خون و جلوگیری از برخی بیماری های قلبی ، مانند آریتمی ، بسیار مفید می کند. این میوه ها به دلیل داشتن فیبر محلول به بهبود فرایندهای هضم کمک می کنند ، دارای اثر ملین و ادرار آور هستند.
هلوهای تازه برای سرو به عنوان یک دسر بعد از یک وعده غذایی مفید مفید هستند - عملکرد ترشحی معده را افزایش می دهد ، که به هضم بهتر غذاهای چرب و سنگین کمک می کند.
همچنین ، هلو آنتی اکسیدان های بسیار خوبی است که به دفع سموم مضر از بدن و بهبود وضعیت پوست کمک می کند. آنها ضد التهاب هستند ، به کنترل استرس کمک می کنند و فشار خون را کمی کاهش می دهند. خوردن آنها برای آسم ، اسیدوز ، نفریت و کم خونی نیز مفید است ، زیرا از نظر مقدار آهن حتی از گوشت نیز پیشی می گیرند.
