آیا می خواهید خاویار را با قاشق بخورید؟ راحت تر نمی شود خاویار هالیبوت ارزان قیمت تهیه کنید و از آن لذت ببرید. می توان از آن برای تهیه غذاهای خوشمزه که روی یک میز جشن و روزمره تماشایی به نظر می رسند ، استفاده کرد.
کاناپه "دومینو"
با خاویار هالیبوت کاناپه های اصلی بسازید که Dominoes نامیده می شود. آنها فقط به 3 ماده نیاز دارند:
- مقداری خاویار هالیبوت ؛
- نان سیاه ؛
- کره
نان را به صورت ورقه ای برش داده و هر کدام را به صورت مستطیل های 3 6 6 سانتی متری برش دهید. با یک لایه روغن پخش کنید. زمان خلاقیت فرا رسیده است.
با استفاده از خاویار نواری درست کنید که هر برش نان را به نصف تقسیم کند. همین محصول ماهی به تبدیل سطح آن به قطعات واقعی دومینو کمک می کند. یک کاناپه بردارید ، در یک طرف ، با استفاده از چند تخم مرغ ، چهار نقطه را در گوشه ها ایجاد کنید. از طرف دیگر ، 3 یا 5.
کاناپه ها را روی یک بشقاب متصل کنید ، همانطور که هنگام بازی دومینو انجام می شود - تراشه ها را با همان تعداد دایره به هم متصل کنید ، یک زمین بازی ایجاد کنید. چنین ظرف تزئین شده جالبی خانه یا مهمانان شما را به وجد می آورد.
ساندویچ "هدیه"
این پیش غذا هر روز به ایجاد روحیه جشن کمک می کند. برای انجام آن ، موارد زیر را انتخاب کنید:
- 1 قرص نان سفید ؛
- 110 گرم خاویار هالیبوت ؛
- 25 گرم پنیر Fetax ؛
- 50 گرم پنیر نرم ؛
- چند پر پیاز سبز.
نان را به مربع های مساوی برش دهید. به این روش یک به یک دراز بکشید:
اول نان. روی آن پنیر خامه ای پخش کنید. یک تکه پنیر Fetax را روی آن قرار دهید. به این ترتیب 4 لایه بگذارید.
یک پر پیاز بردارید. با دقت آن را از طول به دو نیم کنید ، باز کنید ، با آب خنک بشویید. حالا کاناپه چند طبقه را با یک یا دو پر پیاز گره بزنید تا شبیه هدیه ای بسته بندی شده شود. در قسمت بالا یک کمان پیاز بسازید.
رژیم های غذایی می توانند در یک وعده غذایی ساده میل کنند. یک خیار تازه را به صورت ورقه ای برش داده و مقداری عصای گل گلیم را بالای هر کدام قرار دهید. این ساندویچ ها رنگارنگ به نظر می رسند و ابزاری عالی خواهند بود که به تنوع رژیم لاغری کمک می کنند.
کیک
یک کیک میان وعده با خاویار هالیبوت درست کنید. 12-15 پنکیک شیرین نشده بپزید و خنک شود. حالا روی هر کدام یک لایه کوچک پنیر نرم پخش کنید و یک لایه خاویار روی آن قرار دهید. به همین ترتیب کیک را به قسمت بالا شکل دهید. روی آن را با خیار ترشی ، سس مایونز و همان خاویار گل گوشت تزیین کنید.
گنجینه های بستر دریا
سالادی به همین نام سر و صدا ایجاد می کند - بسیار جالب تزئین شده است. نگاهی بیندازید:
- 500 گرم کوکتل غذای دریایی ؛
- 1 پیاز
- 1 هویج ؛
- 2 تخم مرغ آب پز ؛
- 2 قاشق چای خوری هالیبوت و خاویار قرمز ؛
- 300 گرم پنیر نرم ؛
- مایونز؛
- 1 عدد نان مستطیل شکل.
قسمت بالایی نان را با احتیاط ببرید تا درب سینه ایجاد شود. تفاله را از آن خارج کنید. از داخل و خارج پنیر نرم پخش کنید.
کوکتل غذاهای دریایی را به مدت 5 دقیقه در آب جوش بجوشانید. پیاز و هویج خرد شده را تفت دهید. همه چیز را ترکیب کنید ، تخم مرغ خرد شده و سس مایونز را اضافه کنید. این مواد را هم بزنید و آنها را در صندوق نان قرار دهید.
آن را با خاویار تزئین کنید ، که به صورت آویز مهره های گرانبها گذاشته شده است.
