شیرینی ماکارونی شاید رایج ترین دستور تهیه شیرینی ماکارونی باشد. این غذا یک صبحانه عالی ، مناسب برای ناهار و حتی شام خواهد بود. این به حداقل هزینه نیاز دارد ، اما حداکثر لذت را می برد.
نوشیدنی خیلی باحال به خانم های خانه کمک می کند ، خصوصاً وقتی که شما باید سریع آماده کار شوید و در عین حال خانواده را با رضایت و خوشمزه تغذیه کنید. برای انجام این کار ، شما باید مواد لازم را تهیه کنید یا آنچه را که در یخچال از دست رفته است بگیرید و آن را به اجاق یا مایکروویو بفرستید.
به هر حال ، اولین شیرینی تهیه شده توسط یک زن جوان آمریکایی تهیه شد. او به سادگی باقیمانده محصولات مختلف را مخلوط کرده و در فر پخت. ظاهراً این چیز خاصی بود ، زیرا این ظرف توانست به تاریخ بپیوندد.
گزینه های این غذا ممکن است متفاوت باشد. محبوب ترین غذای ماکارونی است. ایتالیایی ها آن را لازانیا می نامند و از ماکارونی مخصوص برای تهیه آن استفاده می کنند.
شیرینی ماکارونی و پنیر می تواند خوشمزه باشد. او با لطافت و پوسته پنیر دهان پر از آب گوجه فرنگی را فتح می کند. برای تهیه چنین شیرینی ، شما به: 200 گرم ماکارونی ، 300 گرم پنیر ، 3 قاشق غذاخوری نیاز دارید. من آرد ، 600 میلی لیتر شیر ، 40 گرم کره ، 2 هویج ، نمک / فلفل - به تشخیص شما.
در یک قابلمه ، آرد ، شیر ، کره را مخلوط کنید ، نمک و فلفل اضافه کنید. مخلوط حاصل را باید روی حرارت متوسط قرار داده و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. سپس باید ماکارونی ها را در آب نمک بپزید تا نیمه پخته شود و آنها را در آبکش دور بریزید. پنیر و هویج را با رنده درشت خرد کنید. پنیر را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید ، یکی از آنها را به سس اضافه کنید. سپس ماکارونی را با هویج و سس مخلوط کنید. نیمی از مخلوط را به صورت چرب شده قرار دهید ، روی آن را پنیر رنده شده بپاشید (1/3 قسمت). سپس یک لایه دیگر ماکارونی و یک لایه پنیر. فرم را با فویل بپوشانید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید. سپس می توان فویل را برداشته و 40 دقیقه دیگر پخت ، تا زمانی که پوسته پنیر تشکیل شود.
برای اینکه شیرینی حلوا خوش طعم باشد و در عین حال نازک بماند ، بهتر است انواع ماکارونی سخت را انتخاب کنید.
چگونه می توان به نوشیدنی ماکارونی خود تنوع داد؟ اگرچه این غذا روزمره است ، اما می توانید خیال خود را آزاد کنید و سعی کنید قارچ ، هر نوع سبزیجات ، ماهی ، گوشت ، سوسیس یا ژامبون اضافه کنید. نکته اصلی که باید بخاطر بسپارید این است که شیرینی چوبی فقط در صورت "نگه داشتن" مزه اصلی کار می کند. در این حالت ، طعم ماکارونی است. هر چیز دیگری فقط یک افزودنی است و باید مقدار کمی از آن وجود داشته باشد.
برای شیرینی ها ، آن دسته از محصولاتی که از شام دیروز باقی مانده اند ، مانند ماکارونی و سینه مرغ آب پز ، نیز عالی هستند. برای تهیه کاسرول ، روغن زیتون را در ظرفی که از قبل گرم کرده اید بریزید و قطعات ریز خرد شده سینه مرغ و پیاز را بریزید. همه چیز تا قهوه ای طلایی سرخ می شود.
شکلی که در آن ظرف پخته می شود باید با روغن چرب شده و ماکارونی در آن قرار داده شود. شما می توانید همه کارها را یک باره انجام دهید ، می توانید نیمی از آن را انجام دهید ، همه اینها به تعداد لایه های موجود در قابلمه بستگی دارد. اگر وقت دارید می توانید وقت بگذارید و 4 لایه درست کنید ، ماکارونی و مرغ و پیاز را متناوب کنید. در غیر این صورت ، همه ماکارونی ها را یک باره قرار دهید و روی آنها لایه پیاز - مرغ بگذارید.
سپس 3 تخم مرغ را در یک کاسه بزنید ، 100-150 گرم خامه ترش (خامه) و 70-50 میلی لیتر شیر به آن اضافه کنید. همه چیز را دوباره مخلوط کنید ، نمک و فلفل را مزه دار کنید. سپس 100 گرم پنیر خرد شده روی رنده درشت را به توده حاصل اضافه کنید.
ماکارونی را با مرغ با سس حاصل بریزید و در فر از قبل گرم شده قرار دهید. ظرف ظرف 30 دقیقه آماده می شود. می توان آن را بیرون کشید و پس از خنک شدن ، آن را به قسمتهایی تقسیم کرد. دستورالعملی مانند این ایده خوبی برای هر کسی است که به دنبال چیزی سریع و خوشمزه است.
