برای تهیه یک خوراکی خوشمزه ، به تعداد محصولات مورد نیاز نیاز ندارید. من به شما پیشنهاد می کنم کیکی به نام "Air Miracle" درست کنید. این متعلق به کسانی است که نیازی به پخت ندارند. این امتیاز بزرگ آن است!
لازم است
- - گل ختمی - 500 گرم ؛
- - ژلاتین - 50 گرم
- - شکر - 1 لیوان ؛
- - کیوی - 3 عدد ؛
- - شکر وانیل - 2 کیسه ؛
- - پنیر کویر - 300-350 گرم ؛
- - خامه ترش - 300-350 گرم ؛
- - پوسته نارگیل - 2 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
با استفاده از گل ختمی ، موارد زیر را انجام دهید: آن را به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید ، سپس آن را در یک ظرف پخت خرد شده قرار دهید تا نیمه های آن تا حد ممکن محکم به یکدیگر قرار گیرند.
گام 2
پوست را از کیوی بردارید. سپس میوه را به صورت گوه های کوچک خرد کنید. قطعات حاصل را در قالب با مارشمالو قرار دهید تا فضای خالی بین آنها را بپوشاند.
مرحله 3
ژلاتین را در یک کاسه جداگانه ریخته و روی آن را با آب در دمای اتاق بپوشانید. در این حالت بگذارید تا ورم کند ، یعنی به مدت 15-20 دقیقه. پس از این اتفاق ، آن را در قابلمه ریخته و روی آتش بگذارید. حرارت دهید تا ژلاتین کاملا حل شود. فقط به هیچ وجه این جرم را به جوش نیاورید.
مرحله 4
مواد زیر را در یک کاسه ترکیب کنید: پنیر کوکتی ، وانیل و شکر معمولی و خامه ترش. مخلوط حاصل را بزنید ، سپس جرم ژلاتینی خنک شده را به آن اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
مرحله 5
ظرف پخت را با مخلوط حاصل ، که حاوی مارشمالو با کیوی است ، پر کنید. ظرف را یک شب در یخچال قرار دهید. قبل از سرو از قالب جدا کرده و با نارگیل تزئین کنید. کیک "Air Miracle" آماده است!
