با ماکارونی می توانید به چیزهای زیادی فکر کنید. ماکارونی کریمه طعمی کاملاً غیرقابل توصیف دارد - غذایی که با مخلوط ماکارونی و سبزیجات سرخ شده با صدف تهیه می شود.
لازم است
- - ماکارونی؛
- - پیاز؛
- - هویج؛
- - صدف
- - فلفل بلغاری
- - سس سویا؛
- - روغن سبزیجات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب را بجوشانید ، کمی نمک بزنید و ماکارونی را در آنجا بریزید - بگذارید بپزد.
گام 2
در حالی که ماکارونی به شرایط مطلوب رسید ، پیاز را ریز خرد کرده و در ماهی تابه از قبل گرم شده با روغن نباتی قرار دهید. تفت دهید تا پیاز قهوه ای طلایی روشن شود.
مرحله 3
هویج خرد شده و فلفل دلمه ای را به پیاز اضافه کنید. روی حرارت کم نگه دارید ، مراقب باشید این مخلوط نسوزد.
مرحله 4
وقتی هویج ها نرم شدند ، گوشت صدف را اضافه کنید. بستنی ممکن است ، اما تازه یا خنک بهتر است. گاهی اوقات کل مخلوط را هم بزنید تا صدف ها به طور یکنواخت گرم شوند.
مرحله 5
سس سویا را به این مخلوط اضافه کنید.
مرحله 6
ماکارونی از قبل پخته شده است. آنها را در آبکش بریزید ، بشویید و با مخلوط سبزیجات و صدفی که پخته اید مخلوط کنید.
