سبزیجات کباب شیش

فهرست مطالب:

سبزیجات کباب شیش
سبزیجات کباب شیش

تصویری: سبزیجات کباب شیش

تصویری: سبزیجات کباب شیش
تصویری: کباب خوشمزه با سبزیجات درفر،دلچسب ،ساده وآسان باآشپزخانه فریبا Kabob With Vegetables In The Oven 2024, مارس
Anonim

دوره بهار و تابستان زمانی استراحت در حاشیه رودخانه ها ، دریاچه ها ، چمنزارهای باز است. اگر تصمیم دارید از این طریق آرام باشید و در عین حال از کبابی خوش طعم لذت ببرید ، می توانید نسخه گیاهی این غذا را تهیه کنید. کباب سبزیجات به سرعت آماده می شود ، اما معطر و آبدار به نظر می رسد.

سبزیجات کباب شیش
سبزیجات کباب شیش

لازم است

  • - 2 گوجه فرنگی
  • - پیاز
  • - بادمجان
  • - کدو سبز
  • - 2 عدد فلفل دلمه ای
  • - نمک
  • - روغن سبزیجات

دستورالعمل ها

مرحله 1

سبزیجات را بشویید و پوست بگیرید. آنها را به صورت مکعب برش دهید. اندازه هر کدام باید حدود 4 سانتی متر باشد.

گام 2

حالا گوجه ها را ابتدا روی سیخ ها و سپس فلفل دلمه ها را رشته کنید. خوب است اگر فلفل های چند رنگی بگیرید ، مثلا فلفل های زرد و قرمز.

مرحله 3

سپس بادمجان ها ، پیاز ، تکه های کدو سبز را روی سیخ ها قرار دهید.

مرحله 4

سپس سبزیجات را نمک زده ، با کمی روغن نباتی مسواک بزنید.

مرحله 5

آنها را به مدت 7-8 دقیقه روی کوره نگه دارید. کباب تمام شده را روی یک بشقاب قرار دهید.

توصیه شده: