هندوانه از خانواده کدو تنبل است. تفاله هندوانه رسیده حاوی 90٪ آب است که به لطف آن تشنگی را به خوبی رفع می کند. همچنین با نمک های معدنی قابل هضم ، ویتامین های PP ، C ، B1 ، B2 ، A ، منیزیم ، پتاسیم ، سدیم ، آهن ، فسفر و کلسیم و همچنین یک آنتی اکسیدان طبیعی قدرتمند - لیکوپن غنی شده است.
لازم است
-
- هندوانه
- چاقو
دستورالعمل ها
مرحله 1
محبوب ترین نوع در روسیه آستاراخانسکی است. شکل آن کروی است ، گاهی اوقات کمی مستطیل ، سطح آن صاف سبز ، نوارها سبز تیره است ، تفاله مزه ای آبدار و شیرین دارد ، به رنگ قرمز روشن است. شیرین ترین و بزرگترین هندوانه های این نوع در اواخر ماه اوت در قفسه ها ظاهر می شوند.
گام 2
یک ویژگی بارز از انواع "Chill" مقاومت در برابر سرما است. چنین هندوانه ای می تواند تا سال نو ادامه یابد. شکل آن کروی ، سبز تیره است ، مشاهده الگوی روی آن دشوار است ، گوشت یک رنگ قرمز غنی طعم شیرینی دارد.
مرحله 3
هندوانه "ملیتوپول" شکلی کاملاً کشیده دارد. پوسته آن سبز روشن است و با راه راه های عمیق مشکی پوشانده شده است. داخل توت بسیار شیرین ، دانه ای است ، رنگ تفاله آن سرمه ای غنی است.
مرحله 4
رنگ زرد غیرمعمول پوست ، رقم "هدیه خورشید" را متمایز می کند. شکل آن مستطیل است. گوشت آن معمولاً به رنگ قرمز ، طعم شیرین و لطیف است. قند موجود در چنین هندوانه 10 ، 4-11٪ است. بندرت در فروش یافت می شود.
مرحله 5
هندوانه های نوع "Lunny" با داشتن رنگ سبز معمول پوسته ، با رنگ غیر معمول کاغذ تفکیک می شوند. این یک رنگ زرد روشن غیر معمول دارد ، طعم شیرینی دارد.
مرحله 6
انواع "Sugar Kid" برای شور کردن بسیار مناسب است. این هندوانه پوسته ای به رنگ سبز تیره و بدون نقش و نگار دارد. تفاله آن بسیار شیرین ، قرمز غنی است. شکل میوه آن گرد است.
مرحله 7
ارزش خرید هندوانه از نوع "Khait-kara" فقط پس از سیاه و سبز شدن پوست آن است. هندوانه به شکل یک توپ است ، گاهی اوقات کمی صاف می شود. طعم این میوه آبدار و شیرین است ، تفاله آن تمشک رنگ است.
مرحله 8
هندوانه های نوع "Chervonny King" به دلیل عدم وجود بذر متمایز می شوند. پوست توت نازک است ، گوشت آن قرمز روشن است ، طعم آن آبدار و معطر است. شکل میوه آن کشیده است.
مرحله 9
هندوانه های رقم "قزاق" به رنگ سبز روشن با الگوی نوارهای باریک سبز تیره است. میوه ها کروی و دارای سطح صاف هستند. گوشت آنها آبدار ، متراکم و شیرین ، صورتی تیره یا صورتی رنگ است.
