کبد نه تنها به متابولیسم طبیعی کمک می کند و در روند هضم غذا نقش دارد ، بلکه در دفع سموم از بدن نیز نقش اصلی دارد. این اندام قادر است خود را با آسیب های مختلف بهبود بخشد ، اما این امر همچنین به کمک خارج از شخص نیاز دارد - استفاده از میوه ها و سبزیجات لازم برای کبد.
سبزیجات سالم برای کبد
خربزه ها و کدو های مختلف به بازسازی ساختار کبد کمک می کنند. در این میان خربزه و کدو تنبل از مزایای ویژه ای برخوردار هستند. بهتر است آنها را فقط در فصل بخورید تا بدن از انواع آفت کش ها محافظت کند. خربزه خام سالم است و کدو تنبل را می توان به غلات و غذاهای دیگر اضافه کرد ، یا به راحتی با اجاق های ادویه ای مناسب در کوره پخت.
عادی سازی کبد و چغندر قرمز را تقویت می کند. این ماده حاوی ماده ای مانند بتائین است که به بدن کمک می کند ترکیبات مضر و نمک های فلزات سنگین را از بین ببرد. مصرف آن به صورت خام ، به عنوان مثال در سالاد سبزیجات بسیار مفید است ، اما چغندر آب پز نیز فواید زیادی برای کبد خواهد داشت.
کلم بروکلی و گل کلم نیز در دفع مواد سرطان زا از بدن نقش دارند. این به دلیل این واقعیت است که این سبزیجات مقدار گلوکوزینولات را در کبد ، یک جاذب طبیعی افزایش می دهند. کلم معمولی برای کبد نیز مفید است ، اما هضم روده برای آن سخت تر است و می تواند باعث نفخ و نفخ شکم شود.
سبزیجات مختلف مزایای زیادی برای کبد به ارمغان می آورد: انواع سالاد ، شوید ، جعفری ، گشنیز ، ریحان و غیره. جای تعجب نیست ، زیرا آنها بسیاری از عناصر کمیاب لازم برای این اندام را شامل می شوند ، به عنوان مثال آهن ، سلنیوم و فسفر. مارچوبه سبز نیز بسیار مفید است.
سیر همچنین کبد را فعال می کند و به او کمک می کند تا به سرعت با از بین بردن سموم و سموم که می تواند به بدن آسیب جدی برساند کنار بیاید. همچنین حاوی سلنیوم و آلیسین است که باعث افزایش فیلتراسیون غده می شود.
میوه های سالم برای کبد
در میان میوه هایی که به کبد کمک می کنند ، پرتقال کاملاً شایسته مقام اول را دارد. به ویژه توصیه می شود که آنها را در حین درمان با آنتی بیوتیک یا پس از مسمومیت با فلزات سنگین در رژیم غذایی بگنجانید ، زیرا باعث کاهش بار کبد و از بین بردن سریع سموم بدن می شود. این بیشتر به دلیل ویتامین C موجود در پرتقال است. درست است که این میوه ها فقط در صورت عدم وجود ورم معده یا زخم باید مصرف شوند.
کبد را با عناصر کمیاب مفید لازم برای عملکرد طبیعی و سیب های سبز غنی کنید. خوردن این میوه ها به صورت تازه و با پوست بسیار مفید است ، اما می توانید آنها را بعد از پخت در فر بخورید.
آووکادو همچنین تأثیرات مفیدی روی بدن و به طور خاص بر کبد دارد. تفاله این جاذب طبیعی غنی از چربیهای اشباع نشده است که به ترکیب سموم در گروههایی کمک می کند که سلولهای کبدی از بین رفته و ترمیم شوند.
