کبد بزرگترین غده در بدن انسان است که خون را از سموم پاک می کند ، صفرا تولید می کند که برای هضم غذا لازم است. علاوه بر این ، ویتامین ها ، آهن ، گلیکوژن در کبد رسوب می کند. برای اینکه این اندام حیاتی بدون وقفه کار کند ، لازم است مواد غذایی مفید برای آن در رژیم غذایی گنجانده شود.
غذای دریایی
گوشت برای بدن بسیار سنگین است ، بنابراین سعی کنید آن را بیش از دو بار در هفته مصرف نکنید. در روزهای باقی مانده غذاهای دریایی و ماهی بخورید. انواع کم چربی ماهی مخصوصاً برای این اندام مفید است - سوف ماهی ، کپور ، قزل آلا ، شاهین ، گل گلیم. میگو ، جلبک دریایی ، صدف جگر شما را خوشحال می کند.
محصولات شیر
محصولات شیر تخمیر شده تأثیر مثبتی بر کبد دارند: ماست طبیعی ، پنیر کوک ، کفیر ، ماست. اگر شیر کامل را دوست دارید ، آن را جدا از غذاهای دیگر بنوشید ، آن را با کالاهای پخته نشویید.
سبزیجات
سبزیجات و گیاهان تازه از جمله غذاهایی هستند که کبد را تقویت می کنند و عملکرد آن را پشتیبانی می کنند. از سبزیجات می توان سالاد تهیه کرد که باید با روغن نباتی و نه سس مایونز چاشنی شود. روغن بذر کتان ، زیتون ، آفتابگردان یا خردل کبد شما را ترجیحاً روغن فشرده شده سرد را شاد می کند.
کبد بهتر کار می کند اگر صبح یک لیوان آب گرم با معده خالی بنوشید.
میوه های خشک
انجیر غنی از پتاسیم به کبد کمک می کند تا در اثر استرس الکل ، غذاهای چرب ، نیکوتین و کافئین سریعتر بهبود یابد. زردآلو خشک و آلو خشک برای کبد مفید است ، به دفع سموم و سموم از بدن کمک می کند.
میوه شیرین
برای عملکرد مناسب کبد ، رژیم غذایی باید حاوی مقدار کافی قند طبیعی باشد. اگر به طور دوره ای موز ، انگور ، سیب شیرین ، هلو و زردآلو بخورید ، می توانید آن را دریافت کنید. مطلوب است که این میوه ها در مناطقی که از نظر محیط زیست تمیز هستند پرورش داده شوند و برای مراقبت از آنها از کودهای طبیعی استفاده شود.
مرکبات
خوردن مرکبات تأثیر خوبی بر وضعیت کبد دارد ، زیرا آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در آنها می توانند روند پاکسازی در آن را بهبود ببخشند.
برای پاکسازی و التیام کبد ، سیگار کشیدن ، غذاهای چرب و سرخ شده و الکل را ترک کنید.
چای سبز
چای سبز حاوی آنتی اکسیدان هایی است که کبد را تحریک می کنند و به پاکسازی سموم کبد کمک می کنند. برای احساس تأثیرات مفید این نوشیدنی کافی است روزی 2-3 فنجان از آن بنوشید.
غلات و غلات کامل
برنج قهوه ای ، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ، نان سبوس دار ، گندم سیاه ، گندم ، ارزن سلامت کبد را بهبود می بخشد ، به دفع مواد مضر از بدن کمک می کند. فرنی را پایه اصلی رژیم خود قرار دهید و رفاه شما به طور قابل توجهی بهبود می یابد.
