چیپس یکی از میان وعده های محبوب امروزی است که با آبجو یا فقط به عنوان یک میان وعده بسیار مناسب است. با این حال ، تراشه های خریداری شده در فروشگاه حاوی مواد نگهدارنده و رنگ های ناسالم زیادی هستند. برای حفظ بدن خود ، می توانید ظرف چند دقیقه به طور مستقل چنین ظرفی را از لواش نازک ارمنی تهیه کنید.
لازم است
- - نان پیتا نازک ؛
- - 1-2 حبه سیر ؛
- - یک دسته شوید ؛
- - 3-4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
- - فلفل قرمز و نمک به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک کاسه جداگانه سیر فشرده ، شوید ریز خرد شده ، نمک ، فلفل قرمز و روغن زیتون را مخلوط کنید. لواش را روی ورقه پخت پهن کرده و با مخلوط آماده شده به خوبی مسواک بزنید.
گام 2
اجازه دهید نان پیتا برای چند دقیقه خیس بخورد ، سپس با قیچی آشپزخانه آن را به الماس یا مربع در هر اندازه برش دهید. چند دقیقه در اجاق داغ قرار دهید ، تا نان پیتا ترد شود.
مرحله 3
تراشه های تمام شده را در دمای اتاق خنک کنید. بعد از زمان لازم ، آنها را به یک بشقاب زیبا منتقل کرده و به عنوان میان وعده سرو کنید. می توانید سس تاباسکو را به چیپس اضافه کنید.