دستور العمل سریعترین چیپس خانگی پیتا. آنها از فروشگاه بدتر نیستند. یک پیش غذای عالی برای هر نوع آبجو.
چیپس لاواش
می توانید چیپس پیتا را با هر چیز ، با فلفل ، گیاهان ، خامه ترش ، خردل ، زنجبیل بپزید ، همه اینها به تخیل شما بستگی دارد. طعم و مزه چنین چیپس ها بسیار غیر معمول است ، آنها در دهان ذوب می شوند ، به نظر می رسد بسیار خوشمزه هستند ، علاوه بر این ، آنها یک محصول طبیعی در نظر گرفته می شوند ، برخلاف فروشگاه ، که در آن انواع رنگها ، طعم ها اضافه می شوند ، و تنها عیب آنها این است که کالری زیادی دارند ، مانند چیپس های معمولی سیب زمینی.
لواش ارمنی ، نازک - 1 قطعه ؛
روغن آفتابگردان - 50 گرم ؛
پاپریکا به مزه
ادویه جات ترشی جات (هر نوع) - به مزه.
شوید تازه - 1 دسته ؛
خامه ترش - 100 گرم.
ما یک کاسه می گیریم ، در آن ما پاپریکا ، روغن آفتابگردان ، خامه ترش ، ادویه جات ترشی جات را مخلوط می کنیم ، شوید را خرد می کنیم و به سس خود اضافه می کنیم ، مخلوط می کنیم.
ما یک ورق نان پیتا می گیریم ، آن را به مربع برش می دهیم.
هر مربع را با سسی که از قبل آماده شده چرب کنید.
فر را گرم کنید تا گرم شود.
چیپس ها را روی یک ظرف پخت ، کمی روغن روغن آفتابگردان چرب کنید ، قرار دهید.
یک دقیقه در دمای 180 درجه می پزیم.
چیپس ها را روی یک ظرف پخت یخ زده و سپس آنها را در یک بشقاب قرار دهید.
برای دیدن خوشمزه برنامه تلویزیونی مورد علاقه خود ، سعی کنید خودتان دو نوع تراشه درست کنید. قطعاً خوشمزه تر از نمونه های خریداری شده خواهند بود! لازم است برای نان پیتا (13 عدد): - 3/4 لیوان آب ؛ - 240 گرم آرد ؛ - یک قاشق چای خوری شکر ؛ - 1/3 قاشق چای خوری مخمر خشک ؛ - 1/3 قاشق چای خوری نمک برای خامه ترش و چیپس شوید:
سیب زمینی سرخ شده پادشاه غذاهای فرعی است ، بدون شک خوشمزه ترین است. خانم های خانه دار و آشپز با تجربه می دانند که چگونه این غذای خانگی را طبخ کنند. تجربه آشپزی خانگی و صنعت رستوران مدرن ، قوانین و نکاتی را برجسته می کند که به شما کمک می کند هر بار سیب زمینی سرخ کرده شگفت انگیز بپزید
تا جایی که همه ما می دانیم ، تراشه های تجاری دقیقاً یک محصول سالم نیستند. اما اگر هنوز هم طرفدار یا طرفدار این غذای خوشمزه هستید ، بهتر است آنها را در خانه بپزید. چیپس های خانگی طعم سیب زمینی را حفظ می کنند و بسیار سالم تر از چیپس های فروشگاهی هستند
چیپس یکی از میان وعده های محبوب امروزی است که با آبجو یا فقط به عنوان یک میان وعده بسیار مناسب است. با این حال ، تراشه های خریداری شده در فروشگاه حاوی مواد نگهدارنده و رنگ های ناسالم زیادی هستند. برای حفظ بدن خود ، می توانید ظرف چند دقیقه به طور مستقل چنین ظرفی را از لواش نازک ارمنی تهیه کنید
تهیه پنیر دلمه ای با کیفیت در خانه اصلاً دشوار نیست. نکته اصلی خرید شیر خانگی تازه است. دستورالعمل ها مرحله 1 شیر باید جوشانده شود و سپس در دمای 32-36 درجه خنک شود. بعد از یکبار اندازه گیری دما با دماسنج الکلی (بدون قاب چوبی) ، بعداً می توانید با ریختن کمی شیر روی انگشت ، آن را تعیین کنید
