خرمالو یک توت است که تقریباً در همه جای دنیا بسیار محبوب است. در آشپزی ، پزشکی و زیبایی استفاده می شود. در مجموع ، بیش از 700 نوع خرمالو وجود دارد. چند واقعیت جالب در مورد این توت چیست؟
خرمالو یک توت بسیار شیرین است. به همین دلیل ، در آن روزهایی که ژاپن کشوری بود که از سایر نقاط دنیا بسته شده بود ، این غذای خوشمزه به عنوان نوعی آنالوگ قند مورد استفاده قرار می گرفت. دسرهای خرمالو خشک در بین ژاپنی ها بسیار محبوب بود.
طعم خاص قابض ، که مشخصه هر دو نوع خرمالو و میوه های نارس است ، به دلیل محتوای زیاد تانن بدست می آید.
وطن واقعی این توت طلایی چین است. از آنجا خرمالوها ابتدا به ژاپن آمدند و سپس به سایر مناطق آسیایی گسترش یافتند. فقط در سال 1885 آنها در مورد خرمالو در کشورهای غربی اطلاعات کسب کردند و سپس مورد توجه شایسته در سراسر جهان قرار گرفت.
یک نوع خرمالو بسیار محبوب kinglet است. چنین توت در داخل و دارای دانه های تیره است. طعم چسبناک برای کرولک اصلاً مشخص نیست. این نوع میوه فقط از گلهای خرمالو نر رشد می کند.
یک مزیت خاص خرمالو برای سلامتی انسان در این واقعیت است که کبد را پاک می کند ، سموم را دفع می کند و به مسمومیت کمک می کند. این توت یک درمان عالی برای خماری است.
در کشورهای شرقی این اعتقاد وجود دارد که جنیان و ارواح جادویی در تنه درختانی که توت روی آنها می رسد زندگی می کنند ، که می تواند آرزویی را برآورده کند یا عمر فرد را طولانی کند. علاوه بر این ، خرمالو نمادی از پیروزی ، خرد ، روشنگری ، بصیرت است.
نام توت از لاتین به عنوان "غذای الهی" ترجمه شده است. و در زبان فارسی "خرمالو" به معنی "آلو خرما" است.
به دلیل افزایش مقدار گلوکز ، فروکتوز و منیزیم ، خرمالو یک ضد افسردگی طبیعی م effectiveثر است. استفاده از آن در غذا به مقاومت در برابر استرس ، مبارزه با بی تفاوتی ، خلاص شدن از نوسانات خلقی ، تقویت سیستم عصبی ، احساس افزایش قدرت و انرژی جدید کمک می کند.
دانه های این توت ویژگی شگفت انگیزی دارند. خوردن آنها به شکل اصلی توصیه نمی شود. اما اگر استخوان ها به خوبی تفت داده شده ، آسیاب شده و با آب جوش جوشانده شوند ، نوشیدنی حاصل از عملکرد کمتر از قهوه معمولی نخواهد بود.
خرمالو علی رغم وجود مقدار بیشتری قند در ترکیب ، کالری بسیار کمی دارد. بنابراین ، می تواند توسط افرادی که سعی در کاهش وزن دارند و رژیم دارند مصرف شود. علاوه بر این ، این توت گرسنگی را به خوبی برطرف می کند.
