آیا می توانید یک ماه دیگر به همان اندازه سخاوتمندانه سال را تصور کنید؟ سپتامبر نقطه تقاطع بازار است ، که هنوز تابستان است ، اما در حال حاضر پر از هدایای پاییزی است.
در پشت خرابه های هندوانه خرسون رسیده و خربزه ازبکی ، به گنجینه هایی مانند بادمجان سفید توجه کنید - بسیار لطیف و هرگز تلخ. و همچنین - گلابی های زرد دوشس معطر ، جوز هندی صورتی تقریباً شفاف ، انجیرهای بنفش و سبز ، و همچنین یک گردوی جوان با پوستی نازک و بدنی نرم. و البته قاصدک.
ما همچنین به شما توصیه می کنیم که توت ها را فراموش نکنید: توت فرنگی و تمشک آخرین و دیرهنگام ، به ویژه انواع زرد ، و همچنین خولان و چمن. سس خولان و مرکبات ، خامه یا خولان و گل ختمی سیب بهترین گزینه ها برای شناخت توت هستند. اما مربای سگ درخت یک ماده آماده سازی واقعی برای زمستان خواهد بود.
علاوه بر این ، ماه سپتامبر از نظر تنوع انگور در قفسه ها بی نظیر است. "انگشت لیدی" مشکی و کمی مشکی ، کمی مایل به شیرین و جوز هندی صورتی معطر ، که قبلا مورد علاقه ما شده است.
آخرین نکته ای که می خواهیم توجه شما را به آن جلب کنیم ، یک محصول کاملاً آشنا ، اما در حال حاضر غنی ترین سلایق است - سیب. سختی و عطر را انتخاب کنید. روی انواع آشنا نمانید ، به دنبال انواع جدید بگردید. در واقع ، این توصیه اصلی در مورد نحوه انتخاب محصول است.
سپتامبر به طور کلی یکی از ماه های موفق است ، باید حداکثر استفاده از آن باشد. امسال نیز بسیار مثمر ثمر است ، زیرا آفتاب و باران زیادی وجود داشت. سبزیجات ، انواع توت ها ، میوه ها - به لطف این هوا ، همه چیز آبدار و شیرین است.
بدون گوجه فرنگی کجا می توانیم برویم؟ آنها به خصوص امسال شیرین هستند. علاوه بر سس ها و کنسروهای سنتی ، سعی کنید امروز از چندین نوع گوجه فرنگی - تازه و خشک شده در رنگ های مختلف - یک سالاد محبوب تهیه کنید.
امسال سیب ها خوب به دنیا آمدند. آنها را شکر کنید ، به عنوان یک غذای جانبی با گوشت بره ، گوشت خوک و حتی ماهی آزاد سرو کنید. و ماهی دریای سیاه را فراموش نکنید. این فصل کفال قرمز و کالکانا است: ایده آل است که آنها را با سبزیجات فصلی - کدو سبز ، کدو سبز ، گوجه فرنگی بپزید.
