بورشت یکی از محبوب ترین غذاها است که شاید در همه خانه ها باشد. این وعده غذایی را افراد در هر سنی دوست دارند ، اما همه نمی دانند که روش های ساده ای برای تهیه بورچ وجود دارد ، که با استفاده از آنها می توانید این غذا را در کمترین زمان ممکن با حداقل هزینه مواد اولیه و همچنین در چند پخته بپزید!
دستور العمل زیر کار آشپزی شما را بسیار تسهیل می کند ، در حالی که طعم و کیفیت بورچر در بهترین حالت باقی می ماند.
1. مواد را آماده کنید. اولین و مهمترین کاری که باید انجام دهید خرید تمام سبزیجات و ادویه جات است. برای این دستورالعمل ، باید از 6-8 سیب زمینی ، گوجه فرنگی ، فلفل ، یک چهارم کلم ، نصف چغندر تازه ، یک هویج ، شوید ، پیاز ، نمک و سایر ادویه ها استفاده کنید.
2. مقدار مورد نیاز آب را درون مولتی کوکر بریزید. سپس سیب زمینی ، پیاز و هویج را در آنجا خرد کنید. آن را روی "جوشیدن" بگذارید و روی سایر سبزیجات کار کنید.
3. چغندر ، گوجه فرنگی و فلفل را ریز خرد کنید. سبزیجات را در قابلمه بجوشانید ، فلفل یا سایر ادویه ها را اضافه کنید تا مزه دار شود. آن را بپزید تا کاملاً خوب انجام شود.
4. وقتی سیب زمینی ها در چند کوک پخته شدند ، خیالتان راحت است که کلم ریز خرد شده را در آنجا اضافه کنید ، نمک و فلفل را به محتوای چند ظرف بپزید.
5. بعد از پختن کلم (باید نرم باشد) شوید ، پیاز و سایر ادویه ها را اضافه کنید. حالت "پخت" را قرار داده و صبر کنید تا ظرف بپزد.
6. خامه ترش یا سس مایونز را به طعم نرم تر به بورچ پخته شده اضافه کنید. نوش جان!