کلوچه های خوشمزه و مغذی - کیک برای کسانی که می خواهند سبک زندگی سالمی داشته باشند ، اما نمی خواهند لذت های کوچک خود را انکار کنند!
لازم است
- - 1 قاشق غذاخوری. بادام هندی کم نمک؛
- - 1.5 فنجان خرما بدون حفره
- - 1 قاشق غذاخوری. آلبالو خشکه؛
- - 1 قاشق غذاخوری. کشمش
- - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. زغال اخته خشک؛
- - 1 فنجان بادام تست شده ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. دانه های آفتابگردان؛
- - 1 قاشق غذاخوری. برنج پف کرده؛
- - 1 قاشق غذاخوری. تراش شکلات تلخ (شکلات 72٪ کاکائو ، تکه تکه شده).
دستورالعمل ها
مرحله 1
فرم بزرگی را آماده کنید: آن را با فویل یا لایه مواد غذایی در چند لایه قرار دهید و کمی با روغن نباتی (یا هر روغن) دیگر چرب کنید.
گام 2
در غذاساز ، بادام هندی ها را به صورت خرده درشت خرد کنید. آن را در ظرفی بریزید.
مرحله 3
پره های پردازنده را کمی با روغن نباتی چرب کرده و میوه های خشک را به داخل آن بفرستید. آنقدر آسیاب کنید تا یک توده شیرین ، چسبناک و تقریباً همگن بدست آید. آن را بالای بادام هندی قرار دهید.
مرحله 4
مغز بادام کامل ، برنج پف کرده و دانه های آفتابگردان را به مغزهای خرد شده و میوه های خشک اضافه کنید. کاملاً با دستهایی که کمی در آب سرد مرطوب شده اند مخلوط کنید تا همه مواد به طور مساوی توزیع شوند. مخلوط را به ظرف آماده شده منتقل کرده و به مدت نیم ساعت در فریزر قرار دهید. سپس آن را برداشته و به قسمتهایی برش دهید. من 28 قطعه دارم
مرحله 5
چیپس شکلات (یا فقط شکلات تلخ ، که به قطعات خرد شده) را در یک حمام آب یا مایکروویو ذوب کنید و کوکی ها را تزئین کنید.
