جداسازی نمک مخلوط و فلفل ساییده شده یک چالش فیزیک باستان است. همچنین وقتی جایی دور از تمدن ، محتوای دو کیسه پاره شده در کوله پشتی شما مخلوط شود ، می تواند ارزش کاملا عملی داشته باشد. این دو ماده می توانند با توجه به اینکه رفتار آنها در آب متفاوت است ، از هم جدا شوند.
لازم است
- - مخلوط نمک و فلفل ؛
- - ظرف شیشه ای یا پلاستیکی ؛
- - لیوان لعابی
- - دستمال کاغذی ؛
- - قیف
- - اب؛
- - اجاق گاز اولیه ، اجاق گاز کمپینگ یا آتش سوزی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب را گرم کنید. این لازم است تا نمک سریعتر حل شود. با این حال ، زیاده روی نکنید و آب را به جوش نیاورید. باید گرم باشد اما داغ نباشد ، در غیر این صورت فلفل پخته می شود.
گام 2
مخلوط نمک و فلفل را در هر ظرفی بریزید. آن را با آب پر کنید. مخلوط را با قاشق به آرامی هم بزنید یا بچسبانید تا نمک با سرعت بیشتری حل شود. اگر آب را به درستی گرم کرده باشید ، فلفل به سطح آب شناور می شود. می توان آن را با همان قاشق جمع آوری ، به یک ظرف صاف کوچک منتقل کرد (به عنوان مثال درب شیشه) و در معرض آفتاب خشک شد. در مراحل کار ، باید چندین بار آن را مخلوط کنید تا وقتی دوباره بسته بندی می کنید پس از توقف ، پوسیده نشود.
مرحله 3
هر چقدر با دقت فلفل را از سطح محلول جمع کنید ، بعید به نظر می رسد که بتوانید همه آن را بگیرید. بنابراین ، محلول باید فیلتر شود. بهترین راه برای انجام این کار قیف است. با این حال ، ممکن است در این زمینه ظاهر نشود. خودت بسازش. هر بطری پلاستیکی را بردارید و قسمت بالایی آن را تا حد ممکن صاف برش دهید. قیف آماده است. از آنجا که با مایع نه چندان گرم کار می کنید ، قلم اختیاری است.
مرحله 4
دستمال را از وسط تا بزنید. فیلتر را درون قیف قرار داده و دهانه آن را ببندید. محلول را به آرامی روی لیوان مینا فیلتر کنید. از دستمال یکبار استفاده می شود.
مرحله 5
لیوان مینا را با محلول روی آتش قرار دهید. برای تبخیر ، بهتر است از پریموس یا اجاق گاز استفاده کنید ، اما به عنوان آخرین چاره ، می توانید این کار را روی آتش انجام دهید. لیوان را روی آتش نگه دارید تا آب تمام شود. فقط نمک در پایین باقی خواهد ماند. اگر همزمان روی آتش سوپ می پزید ، می توانید بلافاصله مقداری از محلول نمکی را استفاده کنید. همراهان شما ، با چشیدن غذایی که تهیه کرده اید ، هیچ تفاوتی احساس نخواهند کرد.
مرحله 6
اگر می خواهید نمک را دوباره بسته بندی کنید ، آن را خشک کنید. مطمئناً مانند فلفل نخواهد پوسید. با این حال ، هنگام پیاده روی باید سعی کنید تا حد ممکن وزن کوله پشتی را کم کنید ، بنابراین هر گرم اهمیت دارد. وزن یک محصول خشک نسبت به محصول مرطوب کمی کمتر است. نمک به اندازه کافی سریع خشک می شود تا وقت زیادی را تلف نکنید.
