یک سالاد زیبا و سالم برای عزیزانتان تهیه کنید. ترکیبی غیرمعمول از محصولات کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. سالاد را همه دوست خواهند داشت.
لازم است
- - چغندر 3 عدد ؛
- - هویج 2 عدد ؛
- - آلو خشک 200 گرم
- - کشمش 100 گرم
- - پنیر 100 گرم
- - گردوی خرد شده 100 گرم ؛
- - خامه ترش 100 گرم
- - عسل 1 ، 5 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
چغندرها را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید تا نرم شوند ، خنک شوند ، پوست آنها را بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. آلوها را به صورت نواری برش دهید. نیمی از چغندرها را با آلو خشک مخلوط کنید.
گام 2
سیب و هویج را بشویید ، پوست بگیرید و رنده کنید. هویج را با کشمش ، و سیب را با عسل مخلوط کنید.
مرحله 3
به صورت لایه لایه دراز بکشید ، با خامه ترش آغشته کنید و هر لایه را با آجیل خرد شده بپاشید: چغندر - سیب با عسل - هویج با کشمش - چغندر با آلو خشک - پنیر رنده شده. بگذارید سالاد قبل از سرو به مدت نیم ساعت خیس بخورد.