طرز تهیه ترافل شکلاتی با کنیاک

فهرست مطالب:

طرز تهیه ترافل شکلاتی با کنیاک
طرز تهیه ترافل شکلاتی با کنیاک

تصویری: طرز تهیه ترافل شکلاتی با کنیاک

تصویری: طرز تهیه ترافل شکلاتی با کنیاک
تصویری: طرز تهیه ترافل شکلات فقط با دو ماده 2024, مارس
Anonim

چنین شیرینی های جالبی نه تنها به عنوان یک دسر ، بلکه به عنوان یک میان وعده سبک برای کنیاک نیز می تواند به مهمانان ارائه شود. الكل موجود در تركیبات آنها باعث آشنایی افراد با مشروبات الكلی می شود و بادام و پسته بو داده دوستداران آجیل را به وجد می آورد.

طرز تهیه ترافل شکلاتی با کنیاک
طرز تهیه ترافل شکلاتی با کنیاک

لازم است

  • - 300 گرم شکلات تلخ ؛
  • - 200 گرم شکلات شیر ؛
  • - 200 میلی لیتر خامه ؛
  • - 4 قاشق غذاخوری قاشق کنیا
  • - 4 قاشق غذاخوری قاشق پودر کاکائو؛
  • - 4 قاشق چای خوری قهوه آسیاب شده ؛
  • - 100 گرم پسته و بادام بو داده.

دستورالعمل ها

مرحله 1

شکلات را به قطعات کوچک خرد کرده ، در قابلمه ای بریزید و روی آن را با خامه گرم بپوشانید. در حمام آب ذوب شوید تا یکدست شود ، اما بیش از حد گرم نشوید تا فر نرود.

گام 2

از روی حرارت برداشته ، قهوه و کنیاک اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کرده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

مرحله 3

آجیل ها را با چاقو خرد کنید. از توده شکلات یخ زده ، به شکل گلوله هایی به همان اندازه در بیایید. نیمی از آنها را در آجیل خرد شده و دیگری را در پودر کاکائو بچرخانید.

توصیه شده: