یک سالاد که به راحتی آماده می شود نه تنها برای بزرگسالان بلکه برای کودکان نیز جذابیت دارد ، زیرا مواد درخشان سازنده ترکیب آن را به خود جلب می کند. زمان پخت و پز - 15 دقیقه.
لازم است
- - روغن زیتون؛
- - آب یک لیمو ؛
- - 1 حبه سیر ؛
- - ½ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک؛
- - ¼ قاشق چایخوری نمک؛
- - 3 گوجه فرنگی ؛
- - 1 پیاز کوچک قرمز ؛
- - ½ از هر گونه فلفل دلمه ای ؛
- - 120 گرم پنیر فتا ؛
- - 16 قطعه زیتون ؛
- - فلفل به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شما باید یک کاسه بزرگ بریزید ، به آن روغن زیتون ، آب لیمو ، سیر فشرده شده از طریق یک سیر پرس ، پونه کوهی ، نمک و فلفل اضافه کنید. روی آن را محکم بپوشانید و کاملاً تکان دهید. سس سالاد آماده است.
گام 2
گوجه فرنگی را خوب بشویید و به صورت گوه های کوچک برش دهید.
مرحله 3
خیار و پیاز پوست گرفته شده را به صورت خلال های کوچک برش دهید.
مرحله 4
فلفل و فتا را به صورت نوارهای کوچک برش دهید.
مرحله 5
همه مواد خرد شده را در یک کاسه عمیق مخلوط کرده و پنیر و زیتون را اضافه کنید.
مرحله 6
در صورت تمایل می توانید کروتون های تهیه شده از یک نان یا نان سفید را اضافه کنید.
مرحله 7
قبل از سرو ، روی سس را بریزید ، به آرامی مخلوط کنید و روی آن را با فلفل بپاشید.
