چاشنی پیاز آسان است. پر کردن تقریباً هر چیزی می تواند باشد. من می خواهم یک دستور جالب برای پیاز شکم پر ارائه دهم. تهیه غذا بسیار ساده است. مقدار مشخص شده مواد برای 4 وعده کافی است.
لازم است
- - پیاز - 12 عدد.
- - فلفل دلمه ای قرمز - 1 عدد ؛
- - ریحان (گیاهان) - 4 برگ ؛
- - آجیل کاج - 30 گرم
- - خرده نان - 1 قاشق غذاخوری. l.
- - پنیر سخت - 400 گرم
- - تخم مرغ - 1 عدد.
- - فلفل سفید زمینی - کمی خرج کردن ؛
- - شراب سفید خشک - 50 میلی لیتر ؛
- - روغن زیتون - 100 میلی لیتر ؛
- - برگ بو - 2 عدد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پختن فنجان از پیاز. پیاز را پوست بگیرید ، قسمت بالایی را برش دهید ، محتویات را با دقت خارج کنید. ما یک فنجان پیاز داریم. پیاز را به مدت 5 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید. ما آن را از آب خارج می کنیم ، روی صافی می گذاریم.
گام 2
پختن پر کردن. فلفل را با آب بشویید ، هسته و دانه ها را جدا کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید. ریحان را ریز خرد کنید. پنیر را رنده کنید.
مرحله 3
آجیل های کاج را در تابه و بدون روغن سرخ کنید.
مرحله 4
پنیر رنده شده ، تخم مرغ ، مکعب فلفل ، آجیل کاج ، خرده نان ، ریحان را با هم مخلوط کنید. نمک و فلفل. پر کردن آماده است
مرحله 5
سبدهای پیاز را با پر کردن پر می کنیم. پیاز پر شده را در ظرف ضد آتش قرار دهید. روغن زیتون را با شراب مخلوط کنید ، سبدها را با مایع پر کنید. برگ بو را اضافه کنید. ما در فر به مدت 30 دقیقه با دمای 220 درجه می پزیم. ظرف آماده است! نوش جان!
