سعی کنید یک سالاد سریع و خوشمزه درست کنید. این گوشت مرغ است.
لازم است
- - 400 گرم فیله مرغ (می توان از مرغ دودی استفاده کرد) ؛
- - 1 پیاز بزرگ ؛
- - 1 هویج بزرگ یا 2 عدد متوسط ؛
- - 1 قوطی کنسرو ذرت ؛
- - 250 گرم پنیر ؛
- - روغن آفتابگردان؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز را به صورت نیم حلقه کوچک برش دهید. هویج ها را روی رنده متوسط پوست بگیرید و رنده کنید. روغن آفتابگردان را به یک تابه از قبل گرم شده اضافه کرده و پیاز و هویج خرد شده را قرار دهید. هنگام سرخ کردن ، پیاز را اغلب با هویج هم بزنید ، مهمترین چیز این است که سرخ نکنید ، بلکه کمی سرخ کنید (تفت دادن).
گام 2
یک قابلمه کوچک برداشته ، آب بریزید و روی آتش بگذارید. وقتی آب جوش آمد ، نمک را اضافه کرده و فیله مرغ شسته شده زیر آب سرد را کم کنید. فیله مرغ به مدت 15-20 دقیقه پخته می شود.
مرحله 3
پیاز سرخ شده را با هویج از روی حرارت برداشته و در صاف یا در آبکش قرار دهید. به منظور لیوان زدن روغن اضافی ، سپس در ظرفی را که در آن سالاد وجود دارد قرار دهید.
مرحله 4
مرغ را باید به قطعات کوچک خرد کرد (می توان مرغ دودی را اضافه کرد) و به سبزیجات اضافه کرد. سپس کنسرو ذرت ، پنیر رنده شده ، نمک را به مزه اضافه کرده و با سس مایونز میل کنید. سالاد را می توانید سر میز میل کنید.
