این سالاد سبک و غیرمعمول با طعم لطیف خود شما را به طرز مطبوعی متعجب خواهد کرد. برخلاف دستورالعمل سنتی "میموسا" که شامل پیاز و کنسرو ماهی قزل آلا است ، این گزینه چندان معمول نیست.
لازم است
-
- 4 تخم مرغ
- 200 گرم پنیر سفت
- 4 عدد سیب
- 100 گرم کره یخ زده
- مایونز
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره را حداقل به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید. تخم مرغ ها را جوشانده ، سرد کنید ، سفیده ها را از زرده جدا کنید. سیب ها را به 4 قطعه و هسته برش دهید.
گام 2
بشقابی را که روی آن سالاد سرو می کنید بردارید - پس از پخت قادر به جابجایی آن نخواهید بود.
بعد ، شما باید غذا را به صورت لایه لایه روی رنده درشت رنده کنید. بعد از هر لایه ، سس مایونز را بپوشانید. توالی: پروتئین - پنیر - کره - سیب. تعداد لایه ها مهم نیست ، اما توصیه می شود حداقل یک بار دیگر لایه ها تکرار شوند.
مرحله 3
بعد از اینکه لایه ها را کشیدید ، سالاد را به آرامی با سس مایونز بپوشانید. زرده ها را ریز رنده کرده و روی آن و کناره ها بیکن بپاشید. می توانید لایه اول زرده را به آرامی فشار دهید تا خرد نشود. سالاد را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
